尼茶(血圧やや良化^^;）
千年
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コメント
こんにちは！
僕も行きたいと思ってま～す
かなり辛そうなので・・普通の閻魔？かな、ですね！
eddie | 2021年11月24日 05:55尼茶さん。こんにちは。店名・メニュー名、そして見た目、激しく辛そうですね。尼茶さんが辛いとおっしゃるなら自分には絶対に無理だと思います。
いたのーじ | 2021年11月24日 13:26おぉ～！
コレまた辛そうな一杯ですね～？ｗ
確かに付けて食べるのが正解かも知れませんが自分だったら、やっぱり投入しちゃうかなぁ？
バスの運転手 | 2021年11月24日 13:56尼茶(血圧やや良化^^;）さん、こんにちは。
これは辛いもの好きとしては食べに行かねばならん店ですねえ。
鶴見の本店も未訪問なのですが、さきにこっちで食べるのもありかな。
次回の戸塚宿泊時の候補にしてみます。
ぬこ＠横浜 | 2021年11月29日 05:29
戸塚に散髪に行った後に13時42分に訪問しました。カウンターには辛味粉と痺れ粉がありました。47分に着丼しました。トッピングは、唐辛子粉、刻みニンニク、もやし、キャベツ、挽肉。
スープは、Ｊ系のような豚骨スープベースだと思われますが、醤油ではなく味噌でしたね。辛さで詳細はつかめませんでした。
麺は極太手揉み縮れ麺で、硬さはかなり硬め、ゴワゴワワシワシでした。でもこれは好みでした。
辛さはかなり来ます。途中から汗だくです。半量いただいたところで温玉を投入して割りましたが、すぐにスープに混ざってしまい、浅はかだったと悟りました。別の器でサーブされていたので、そこで割り解してすき焼きのタレのように麺をつけて食べるのがおそらく正解なのでしょう。
14時04分に汗だくになって固形物完食しました。