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デフォのラーメンに炙ったとろ肉叉焼をのせたものだと思います。叉焼はそれなりの大きさのものが5枚ですが､ちょっとペラペラ。バーナーで炙っていましたが､香ばしさはあまり感じませんでした。個人的には炙るんならもうちょっと厚めの肉の方がいいと思います。新メニューに鶏とネギの塩らあめんなるものがありました。鶏ガラ100%のスープに鶏叉焼と葱たっぷりがのるらしいです。
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野球小僧
デフォのラーメンに炙ったとろ肉叉焼をのせたものだと思います。
叉焼はそれなりの大きさのものが5枚ですが､ちょっとペラペラ。
バーナーで炙っていましたが､香ばしさはあまり感じませんでした。
個人的には炙るんならもうちょっと厚めの肉の方がいいと思います。
新メニューに鶏とネギの塩らあめんなるものがありました。
鶏ガラ100%のスープに鶏叉焼と葱たっぷりがのるらしいです。