12/9　お昼に訪問。


　例年は休みをもらっている日ですが、諸事情により夜勤となりました。終了後の昼食に選んだのはこちらです。午後にも予定があるので、遠くには行けなかったものですから･･･。
　購入したのは気になっていた標記です。ネーミングからすると普通のラーメンですが、どうやらちょっと違うみたいです。ついでに「麺増し」も購入しちゃいました。お値段は800円＋50円＝850円です。


　丼！！
　ワイルドな雰囲気が漂います。

　スープのベースは鶏清湯ですが、随分と個性が強いです。鶏油の存在も然ることながら、スープ自体も結構な主張です。若干の臭みもあり、ワイルドな地鶏系のような印象です。要するに非常に後引く旨さになっています。

　麺はお馴染みの褐色がかった中太麺です。主張が強めな麺ですが、スープも個性的なのでバランスが良いです。増したはずなのに、気付いたら全てなくなっていました。

　具はチャーシュー、メンマ、たまねぎとシンプルな構成です。
　1cm以上の厚切りにされた丼を覆い尽くすかのような大判チャーシューは、適度に柔らかく、適度に歯応えが残されて、喰らい心地は非常にワイルドです。
　大きめのザク切りたまねぎや極太メンマと、こちらも個性が強いです。


　ネーミングからは想像できない個性的かつ非常に美味な醤油ラーメンです。
　普通のラーメンが食べたい人はご注意ください。


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