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4/30 お昼に訪問。 息子と2人で昼食です。希望により今回もこちらです。 仕様が変更されたというメニューを試してみることにしましょう。「つけ麺」が2種類の濃さになったようです。そんなわけで標記を「麺増し」でお願いしました。お値段は900円+100円=1000円です。 丼!! 完全にボリューム感間違えました・・・。 つけ汁の丼は見るからに濃厚です。 麺の丼はたっぷり過ぎです・・・。 つけ汁はドロリとした印象で、表面に膜を張りかけています。動物系の濃厚白湯を魚介がサポートしています。口当たりは優しいような気もしますが、非常に濃く、そして重いです。否応なしに麺に絡まるので、ちょい付けを意識しながら食べ進めました。それでも最終的にはスープ割もできないくらいに汁気がなくなってしまいました・・・。 麺は褐色がかったいつもの中太麺です。推定300g以上(茹で前)と思われますが、たっぷりの麺も麺自体の美味さ故にスルスルと食べられるので、抵抗なく胃袋に収まりました。 具はチャーシュー、メンマ、なると、タマネギ、刻み海苔といったところで、なると以外の具材はつけ汁の中です。 しっとり激柔なチャーシューは秀逸で、極太メンマも然りです。 ざく切りのタマネギが食感のアクセントになっています。 仕様変更で凶暴さを増したヘビー級のレギュラーつけ麺です。 「あっさり」の方も試してみたいところではあります。<ブログ:http://blog.livedoor.jp/gymclimber/archives/46366767.html>
息子と2人で昼食です。希望により今回もこちらです。
仕様が変更されたというメニューを試してみることにしましょう。「つけ麺」が2種類の濃さになったようです。そんなわけで標記を「麺増し」でお願いしました。お値段は900円+100円=1000円です。
丼!!
完全にボリューム感間違えました・・・。
つけ汁の丼は見るからに濃厚です。
麺の丼はたっぷり過ぎです・・・。
つけ汁はドロリとした印象で、表面に膜を張りかけています。動物系の濃厚白湯を魚介がサポートしています。口当たりは優しいような気もしますが、非常に濃く、そして重いです。否応なしに麺に絡まるので、ちょい付けを意識しながら食べ進めました。それでも最終的にはスープ割もできないくらいに汁気がなくなってしまいました・・・。
麺は褐色がかったいつもの中太麺です。推定300g以上(茹で前)と思われますが、たっぷりの麺も麺自体の美味さ故にスルスルと食べられるので、抵抗なく胃袋に収まりました。
具はチャーシュー、メンマ、なると、タマネギ、刻み海苔といったところで、なると以外の具材はつけ汁の中です。
しっとり激柔なチャーシューは秀逸で、極太メンマも然りです。
ざく切りのタマネギが食感のアクセントになっています。
仕様変更で凶暴さを増したヘビー級のレギュラーつけ麺です。
「あっさり」の方も試してみたいところではあります。
<ブログ:http://blog.livedoor.jp/gymclimber/archives/46366767.html>