jim
千年
はれれるや
Moon0417
orz
ギリギリの実の能力者
コメント
こんばんは！
辛そうでむせるのは私は無理なんですよね😅
このボリュームでこのお値段はお手頃でしたね👌
川崎のタッツー | 2021年12月18日 22:55最近皆さんこちら行かれますねえ。
皆千数も高いようですし、戸塚は遠いですが行ってみようかなあ？
まなけん | 2021年12月18日 23:26千数→点数
まなけん | 2021年12月18日 23:26こんにちは！
僕も先日行きました
ミンチはスープと一緒に煮ているみたいですよ。
eddie | 2021年12月19日 08:46こんにちわ。閻魔ですか。これは食べてみたいですね。
ЯAGE®︎ | 2021年12月23日 13:29川崎のタッツーさん、コメントありがとうございます。
思ったより辛かったので、苦手な方は別メニューをお薦めですね。
まなけんさん、コメントありがとうございます。
中毒性あっていいと思いますよ。戸塚以外に鶴見とかにもあるみたいですね。
eddieさん、コメントありがとうございます。
＞ミンチはスープと一緒に煮ているみたい
⇒そうなんですね！じゃあ、味付けされているのですね(^_^;)
Я∀ＧЁさん、コメントありがとうございます。
ハマる人はハマりそうです。もし都合あえばぜひ！
jim | 2021年12月28日 23:41
提供前に「ニンニク入れますか？」、はい、と答えて着丼です。
スープ：程よい豚骨ベースの旨みのある出汁に、アブラ多めに味噌と辛みが追加。辛みは唐辛子でしょうか、最初はむせてしまいましたが、慣れてくるとレンゲが止まらない、中毒性ある一杯。そこにニンニクと、卓上の痺れを加えて、中毒性がさらに上がります。
麺：中太ちぢれ麺。コシがあって、食感がよく、スープに絡む美味しい麺ですね。
具材：ミンチ、もやし、キャベツ。ミンチは味付けされていない？で、量も少なめなので、もう少し特徴が欲しい感じ。もやし、キャベツはシャキっとしてこのスープにあいますね。
ハマる人はハマりそうなスープ。
レンゲと穴あきレンゲが準備されているのは、好印象。
接客は明るくて丁寧だし、知名度上がれば、人気出そうな気が。
美味しかったです、ごちそうさまでした