12/18　午前7時過ぎに訪問。


　ちょっと所要を済ませる前に朝食です。久々にこちらにしました。どうしても蕎麦が食べたくて･･･嘘です。
　お目当ては期間限定の標記です。セットやらなんやらがありますが、食べたいのはこれだけです。カウンターに食券を出して、座席で呼び出しを待ちます。お値段は600円です。


　丼！！
　ちょっと思っていたのと違う感じになっています。

　まずはスープですが、何よりもこれが凄すぎです。あんかけというよりもスープ全体にしっかりとトロミが加えられています。レンゲを沈めるのにも抵抗を感じる程の粘度です。味は和風でお蕎麦屋さんのラーメンといった印象です。しっかりと温度を保ってくれるので、温まります。

　麺は加水率高めな汎用タイプの細麺です。スープが凄いので、麺が引きずり出せません。麺自体はまあ中庸です。

　具は豚肉とまずまずな分量の野菜類です。
　味の抜けた豚肉は想定内です。
　野菜類は白菜を主体に水菜やコーンなどが彩り良く配備されています。


　意外性のあるドあんかけラーメンです。
　寒い冬に相応しい品です。


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