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「煮干しつけ麺+味玉、日替わり海鮮丼」@寿製麺よしかわ 川越店の写真いつもの煮干しつけ麺に味玉トッピング、海鮮丼。
煮干しつけ麺は、のり、ミツバ、メンマ、レモンがそれぞれいい味を醸し出して素晴らしいハーモニー。
以前の煮干しペーストも捨て難いですが、今の少しピリ辛つけ汁も美味いですね!
海鮮丼は豪華版になっていて、少しかしこまって食べちゃいました。
以前の様なネギトロにキューリと切り身の海鮮丼もたまに出してもらえると嬉しいかなと思います。
この店は何を食べても間違いなしで、お店の人も元気があって丁寧でほんとに気持ちの良いお店です!
開店時から通い続けてますが、来年もよろしくお願いします!

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