バスの運転手
黄門チャマ
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コメント
こんにちは
佐野厄除け大師からのこちらにでしたか
正月早々こちら大人気ですね！
着丼まで1時間25分待った甲斐のある逸品
寒くてもお付き合いしてくれた奥様に感謝な
大満足な麺活になりましたね！
キング | 2022年1月5日 11:30こんにちは。
1時間超えに付き合ってくださる家族、良いですね〜
昆布水系の一杯はどこも高品質な気がしています。
pvs aka duff | 2022年1月5日 11:46こんにちは⭐︎
正月に見合った清らかで珠玉なつけ麺。温いのは多少仕方ないような気もしますが、実に美味しそうですねぇ🎶しかし、こちらも人気店なんですねぇ。
【お休み中】TETSU☆MAN | 2022年1月5日 11:48こんにちは。
感動の一杯になりましたね。
自分は汁そばを選択してしまったので次回こそはつけ麺で。
glucose | 2022年1月5日 11:51どもです。
昨日は、私も選択肢に入れてたんですが
嫁に車を使われ電車だったので諦めてました😅
2022初YOKOKURA早めに狙います👍
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年1月5日 12:48このメニューは食べてみたいんですよ。
回転がわるいのが玉に傷ですが、ヨコクラさん、メチャ美味いですよね。
小山だと車になっちゃうので、飲めないのが残念です。
RAMENOID | 2022年1月5日 13:02こんにちは☆
せっかく運転手付きの遠征だったのに日本酒が無いのは残念ですね。
JapaneseSakeも海外ではかなり認知されてるのでブランドによってはつけ麺に合う一杯もある事でしょう。
コチラは私も行ってみたいんですが最近は引き篭もり癖がついてしまって近場ばかり…。
仕事がひと段落したら遠征も考えてます。
バスさんのレポを踏まえてこちらでは大盛りでイッてみまーす！
ノブ（卒業） | 2022年1月5日 13:17こちらに行かれましたか！
この寒いのにやはりつけ麺推しとはそれにしても１.５Hの並びは半端ないですね。
虚無 Becky！ | 2022年1月5日 13:18明けましておめでとうございます
昆布水・ライム・紫蘇の実とは和風な逸杯ですね～。
コレを頂けば二日酔いも解消されそう(^_-)-☆
コウスケ（雑種；18歳） | 2022年1月5日 13:55毎度です。
＞昆布水をつけ汁側に注いで飲み干しますが味は良いけど、ぬるいのが個人的には残念w
そこなんですよｗ
昆布水つけ麺の性ですよね。
コテハリアン | 2022年1月5日 15:23寒いのに頑張りましたねー😆
真夏と真冬は、待ち時間1時間を超える店は敬遠しちゃいます😅
アメノオトは想定以上ではなかったでんですが、コチラは流石に美味しいんでしょうね。
NORTH | 2022年1月5日 17:36こんばんはぁ～♪
こちら行きたいんですけど並ぶのは季節の良い時に
したいというわがまま言っています(笑)
ガッチャマンさんに連れて行ってもらおうかな(*^-^*)
mocopapa(S852) | 2022年1月5日 19:10おばんです ども。
行かれましたか！
17人待ちでしたら、まだいいほうかもしれませんね。
しかし、今の季節は厳しいものがあります。
うまいですよねー。
暖かくなったら、また行きたいです。
ここで食べてから、自宅で昆布水つくって、時々つけ麺を食べるときがあります。
村八分 | 2022年1月5日 19:16こんばんは。
1時間半お疲れ様でした。
私は初訪問でラーメン食べましたが、
次回は季節関係なくこのメニューと決めてます。
運転手さん大募集です。
としくん | 2022年1月5日 22:04こんばんは。
ここは行きたい店なので裏山です～
やはり、このつけ麺が気になってます。
kamepi- | 2022年1月5日 22:47こんにちは。
初詣ついでにこちらとは羨ましいです♪寒い中並ぶのは大変ですが、並ぶ価値ありですね！新年はあちこちのラーメン屋で並びましたが、青森行ってからあまり並ぶことなかったので、懐かしかったです(笑)
poti | 2022年1月6日 13:49こんにちわ。評判高いお店なのですね。美しい麺が昆布水に浸かっていて、そしてタレがめちゃおいしそうですね。北関東は今年も攻めたいと思ってます。
ЯAGE®︎ | 2022年1月6日 17:54どもです！
バスさんは汁そば派ですもんね
やはりつけ麺は温度低下が宿命的な課題です。
ましてや今は冬ですし…
さぴお | 2022年1月6日 18:50おっ！90店over！正月休みのフィナーレに、
寒い中でも長時間待った甲斐がありましたね。
おゆ | 2022年1月6日 21:5290店→点
おゆ | 2022年1月6日 21:52こんばんは。
キレイで旨そうなイパーイですね！
間違いなさそうです。
ここ数年、栃木攻めしてないなぁ～。。
コチラ、攻めたいですｗ
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2022年1月6日 22:39こんばんは！
恒例の厄除け大師詣で後に大台超えとは、新年早々おめでたいですねェ〜
しっかり塩と醤油をシェアされてるのが、ス・テ・キ😁
来年は、醤油そばと塩そばを食べ比べてみて下さいナ。
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2022年1月7日 20:50こんばんは！
こちらは気になっていました。
こんな綺麗なつけ麺なんですね。
裏山ですよ～😆
今年もよろしくお願いします。
麺’s | 2022年1月7日 21:35こんな寒い日に、外で1時間も待ってて大丈夫だったのかしら…腰…。
確かに、この量だと普通盛では物足りないかも知れませんね。大盛でもペロリでしょう。
Dr.KOTO | 2022年1月9日 17:09こんにちは
ここは本当に美味いですよね。
確かに待ち時間が長いのがウィークポイント。また行ってみたいけど、やっぱり時間がある時じゃないと無理そうです。
あらチャン(おにぎり兄) | 2022年1月17日 11:12
正月休みの最終日、毎年恒例になっている佐野厄除け大師に初詣ついでに「アメノオト」さんで食べた時から気になっていて来てみたかった「YOKOKURA STORE HOUSE」さんを夫婦で初訪問。
11時45分到着で約17〜18名待ちに接続。待っている間にトイレを借りに店内に入ったウチの奥さんによると店内にも待ち席があり数名待っていたとの事。
約1時間で店内に呼ばれ入店。
店内は広く左側にはカフェスペースがあり、その奥には製麺室。右側に厨房、カウンター席にテーブル席という造り。
券売機の前では汁そば派の自分なので流石にちょっと悩みますがコチラでは、やっぱり映えるつけ麺でしょう？てな事で夫婦で食べ比べ出来るように塩と醤油とビールもポチッと食券を購入。せっかくの運転手付きなので栃木の地酒なんかがあったら嬉しかったけど横文字ネーミングのコチラには似合いませんものねw
待ち席に座って女性スタッフさんに手渡すと番号の入った木製キューブを渡され出来上がると、この番号で呼ばれカウンターに取りに行くフードコートのセルフ方式とは情報通り。
その着席、先に提供されたハートランドビールの小瓶で喉を潤していると並び始めてから約1時間25分で番号を呼ばセルフで配膳着丼で頂きました。
麺の太さは太過ぎず細過ぎない丁度良い太さの中太ストレート麺で冷たい昆布水に浸かっています。
先ずは案内された通りに麺だけで頂きますがエッジが立った麺は冷水の中で何回も麺線を整えたものなので、ちょっと硬めな食感。でも、その喉越しが気持ち良いい。
そして、案内通りに卓上アイテムの新潟の藻塩を振り掛けて食べてみるとコレが、また堪らなく美味しい♪
つけ汁は表面は若干オイリーな風にも見えましたが全く、そんな印象無く塩加減もジャスト。
ちなみに麺は、そのまま食べても上記で書いた通り美味しいけど温かい汁に浸してちょっと柔らかくなった方が個人的には更に美味しく感じました。
具は麺側にチャーシューに海苔、ライム、紫蘇の実で汁側には二種類？のチャーシューにメンマ、ネギです。
麺側のチャーシューは低温調理された肩ロースの薄くカットされたものが2枚、そのまま食べても海苔で食べても美味♪
ライムと紫蘇の実はフレッシュで爽やかな酸味が端麗な一杯にアクセント。
つけ汁側のチャーシューは間違って無ければバラチャーとベーコンっぼい二種類で麺側の低温調理されたチャーシュー共々とても美味しく何か、もう一杯アルコール類が欲しいくらいw（笑）
そして、メンマはソフトな枕木タイプでスクエアカットされたネギが多いのも嬉しいです。
最後はやはり案内通りに麺側の昆布水をつけ汁側に注いで飲み干しますが味は良いけど、ぬるいのが個人的には残念w
まぁ〜コレは個人的な好みの問題ですけど。
麺線を整えた美しい一杯は噂通りの旨さで寒い中、約1時間の外待ち→着丼まで、その後約25分掛かったものの大満足な逸品で大盛にしなかった事を後悔しましたねw
ご馳走さまでした〜♪