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メタボるフォーゼ
コメント
ち～す 祝５００号！！！！！
って大分差がついてしまいましたねえ～
これからもこのペースでドンドン引き離して～～（？）ってなんの事？
そうか～ 木曜日限定だけど昼もやってる！なら行けますなあ～
うこんさま | 2009年3月7日 15:57おうじろうさん、こんにちは！ 500採点ご苦労様です！
風邪で謹慎中の（でも抜け出して「一杯」やってきた）milesです。
>はい～、トロ～リ、クサウマ!!いやぁ、これ以上の記述は不要かと…
ハイ、不要です。イイッすね、コレですよね、コレ。
「きら星」「ぶっきら星。」、憧れの店なんですが、実は嫁さんの実家の近くでして、
あの辺をウロウロしていると、オトーさまに見つかりそうで、とても近寄れないのでした。
では！
miles | 2009年3月7日 16:34５００採点おめでとうございます！！
好きな豚骨、しかもこの高採点で決められたのは素晴らしいですね！
これからも豚骨を求めて食べ歩いてください（笑）
こってり過ぎるのは苦手なんですが、食べてみたくなりました
しかし細麺をドロドロ粘度のスープでは食べにくいですよね
うかがう時には覚悟しておきます（笑）
しかし木曜限定ですか・・・一度は行ってみます
えこひよ | 2009年3月7日 18:53 ～祝５００祝～
トローリクサウマな一杯すかぁ～
節目の一杯は相当満足されたようで、何よりです。
車通勤をしている会社の先輩をラヲタ道へ誘い
アフターワークにボチボチ連れていってもらってます。
1日1麺 | 2009年3月7日 22:11どうもです。
５００採点お疲れ様です。
このぶっきらぼうもハードルが高いですよね～
僕のカレーと一緒ですね～
節目にはやっぱ好きなスープを選びますよね～
しかも選んだクサウマスープが高得点ですから、嬉しいですよね。
これからもラーメンラブ＆クサウマラブも
変えることなく、突き進んでください(笑)
>通常営業の「きら星」の時もそうでしたが、漂う豚骨臭にテンションが上がってきますね～。
さすが豚骨王子です(笑)
右京 | 2009年3月8日 11:02祝５００祝
( ^_^)／□☆□＼(^_^ )オメデト～!
相変わらずペースを維持しながら邁進しておりますね～
流石ですよ～
此方定休日にやってるセカンドブランド店ですか。
最近このような営業形態が増えてますね。
トロ～リ、クサウマですか！
そんな博多スープは多分飲んだ経験がないッス。
是非行きたいなぁ。。
３ちゃん | 2009年3月8日 23:34祝 500 祝
500採点、お疲れ様です。
＞コッテリクサウマな１杯。大満足でした～！
惹かれる言葉ですね～。なにより、節目が満足いくラーメンになったことが目出度いです。
私も、マイペースで追いかけます。
nice50 | 2009年3月8日 23:55おはです♪
先ずは、オメです、乙です♪
♪♪♪ 祝 ５００採点！！！ ♪♪♪
ぶっきら星！ いいですねぇ～
きら星も、非常に気に入りましたので、
木曜日のみ！という事で、かなりハードルが高いですが
是非、行きたいですねぇ～
YMK | 2009年3月9日 08:03祝500採点！
豚骨ガツンで決めましたね（笑）
こちらのお店は、王子のストライク？
いつも少し物足りなさの残る豚骨レビューだったのですが････
節目を美味い一杯で飾るところが素晴らしい！
これからもレビューを楽しみにしています！！！
てつ | 2009年3月9日 09:04祝５００採点、おめでとうございます。
＞コッテリクサウマな１杯。
この言葉が出ると言うことはさぞかし満足できたんでしょうね。
食べてみたいですが、行けることはないでしょうね（涙
学生時代なら私も毎週行っていたでしょうけど・・・
UNIA。 | 2009年3月9日 09:32★ クサウマ祝５００～ ★
なるほど～､｢トロ～リ、クサウマ｣｡
コレで全てが分かりましたｗ
私にはキツそうですが､怖いもの見たさってヤツで食べてみたいです｡｡｡｡(笑)
星野さんは｢こうじ｣のイベントで一度コラボを食べましたが､きら星には行けてないんですよね～。
一度は行きたいお店ですｗ
Ｌｉｂｅｒｔｙ | 2009年3月9日 20:02祝 ５００ 祝
やはり豚骨でキメましたか。
私も影響を受けて豚骨率がチョイと上がった気がします。
きら星は行った事があるんですけど此方は。。
でも大台ですからネ～、狙ってみます。
今後も無理の無い範囲で頑張って下さい！
ＳＰＡＲＫ影 | 2009年3月10日 08:41～祝！！５００採点！！～
豚骨オージらしい節目になりましたねｗ
通常の「きら星」で食べたときに、このスープを博多風の麺・具のかたちで食べてみたいなぁと思ったのですが、まさに「ぶっきら星」はその願いをかなえてくれるようですね。
営業的にハードルが高いのですが、追随いたします！
それでは、今後もヨロシクです。
Eスト | 2009年3月11日 06:12
個人的に日程的なハードルが高かったコチラ。ようやく伺うことができました！
店内満席、入ってすぐの券売機にて食券をプッシュし、店内待ち２人の後に接続しました。
程なく空いた席に着席し、高台に食券を置きます。麺の硬さを聞いてくれたので、「硬め」でお願いしました。
通常営業の「きら星」の時もそうでしたが、漂う豚骨臭にテンションが上がってきますね～。
博多風と銘打つだけあって、卓上には紅ショウガや白ゴマがスタンバイされています。
他には一味・お酢・白＆黒コショウ。お箸はエコ箸です。
到着。いただきます。
比較的濃いめの茶色をしたスープですね～。はい～、トロ～リ、クサウマ!!いやぁ、これ以上の記述は不要かと…（笑）。私的に豚骨ラーメンに求める、旨み・濃厚さ・コッテリ感が全て備わっています。カエシはやや強めに利かせている感じ。卓上にタレがありませんでしたし、替玉にも耐えられる強さにしているのでしょうか。ただ塩角は無く、１杯目でも十分許容内の程よい強さでした。
麺は極細ストレート。一般的な博多麺よりは、ほんの少し太いでしょうか。硬めコールで確り硬め、いい歯応えです。
具は、チャーシュー２枚・キクラゲ・海苔・青ネギ。ネギはいい風味でナイスなアクセントでした。
替玉をコールするとお茶碗で提供、細切れチャーシューがちょこんと乗っかってきますよ～。引き換えに替玉クーポンを店員さんに渡しました。替玉は紅ショウガと共に。うん、やはりいい相性ですね～。
完食。ごちそうさまでした。
コッテリクサウマな１杯。大満足でした～！
強いて問題を挙げるならば、少々食し辛かった事。何だか麺が随分絡まって啜りにくかった点と、あとサクッと食すにはトロリ濃厚過ぎるかなぁという点。どうも私的に豚骨ラーメンはサクッと頂くイメージがあるので（苦笑）。
まぁ、ほとんど無いモノねだりの世界ですね（汗）。
何だかんだ言っておりますが、コレ、近所にあったら毎週通ってしまうでしょうね～、私。