Item: 渡なべ
Rating: 80
Author: GJ

80点

※結構前の限定、既に提供終了しています。
鶏ベースに山椒を効かせたシャバ系味噌、味噌にしては軽めな仕上がりで結構グイグイとイケるタイプ。
今でこそスパイス味噌は特に珍しくもないが、20年前からこれを提供してたインスパイア元の金竜は時代の先を行ってたなと。
太麺と合わせて食べ応えも充分ながら食後が重くない点は優秀。