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79点
煮干しそば：850円[ラーメン/煮干し]
灰汁中華 丿貫 福富町本店（神奈川県横浜市中区）shige

「煮干しそば：850円」@灰汁中華 丿貫 福富町本店の写真ネット評価上位の店。14時過ぎに行ってみて入店したら並んで下さいとの店員からの返答。別の場所に長蛇の列が出来ていて仰天！人気店は並ばないと食べられないだなと思いながら40分ほど並んで入店となった。煮干しを前面に出したラーメンは過去数回食べているが細麺と合わせたこのタイプはルーツが同じなのか？同様の味を食べたような記憶がある。チャーシューの味付けがよく美味いのだが、この系統の中で飛び抜けて個性的な味とは感じなかった。ただ美味いのは間違いない。

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