ラーするガッチャマン(通院中)
高血圧グリーンモンキー麺
山田進
あたと_13号
啓太
くまろう1ラーするガッチャマン(通院中)さんの他のレビュー
86点
86点
90点
85点
88点
コメント
お疲れさまです
清湯の塩ですか～良いです👍この頃、麺の好みが変わって来ました。ツルパツが好きになりgoodです！
黄門チャマ | 2022年2月2日 07:32これ絶対好みの奴です。
ポルチーニ茸、イタリアンでは経験ありますが
ラーメンでは数少ないのでそそられます！
YMK | 2022年2月2日 08:17鴨×大山鶏×ポルチーニ
しかも、塩
最近、こっち系が好みです◎
現場、遠征、交通安全で
虎ん黄色 | 2022年2月2日 08:43おはようございます😃
同じメニューをいただきました。
美味しいんですが、どうもはやし田オブラートが
かかってしまって💦
先ほどDMしました。
としくん | 2022年2月2日 08:53ラーするガッチャマンさん、おはようございます！
店名だけ聞くとパチンコ屋かと思いました^^;
美しいビジュアルの塩ですが、私的には二日酔い時カテゴリのBMにマークです♪
つちのこ | 2022年2月2日 10:18こんにちは☆
ポルチーニやトリュフを使うお店が増えましたね。
淡麗でクリアなスープが美味しそう。
混ぜそばやつけ麺もレベルが高そうですね。
ノブ（卒業） | 2022年2月2日 10:29こんにちは。
ポルチーニなどの茸は塩より醤油のほうが合うかなと勝手に思っています。
なので私は醤油で。
glucose | 2022年2月2日 10:44こんにちは！
ポルチーニってラーメン食べるようになってから知った食材ですが、こちらは当たりだったようですね👌
再訪は違うメニューのレビュー楽しみにしておきますよ😁
川崎のタッツー | 2022年2月2日 11:54こんにちは
おっと高評価ですね～
まだ行ってないんですよ。
意見分かれそうなお店ですが、今度狙ってみますね(^^)
がく(休養中) | 2022年2月2日 13:29こんにちは。
ポルチーニですか。
なかなか高評価なので行ってみたいですね。
とある大学生のラーメン日記 | 2022年2月2日 13:45どもです！
ポルチーニに惹かれるも
鶏塩の美味さに脳が覚醒されましたか
貝や家系で忘れがちですが
ガッチャマンさんは鶏塩星人でもありましたね。
さぴお | 2022年2月2日 14:17こんにちは。
ポルチーニってなめ茸みたいなやつですか？🤣
てる氏 投薬中 | 2022年2月2日 15:05こんにちは^^
あけどやのすぐ近くなんですね。
ガッチャマンさんが絶賛するお店はＢＭしないと(;^_^A
千葉方面は中々遠くて😅
mocopapa(S852) | 2022年2月2日 15:56こんにちは。
これはかなり良さそうですね。
個人的には混ぜそばで一杯やりたいです。
kamepi- | 2022年2月2日 16:03こんばんは！
ポルチーニの効いた円やか芳醇スープ、そそられますねェ〜
全メニュー制覇を狙う価値があるのでは😁
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2022年2月2日 18:26こんばんは～
かなり、美味しかったようで🙂
他のメニューも、気になりますね。
あひる会長 | 2022年2月2日 18:46こんばんわ～！
としサンのコメでアレって思ったら「はやし田」系列なお店ってレポされてましたね。
個人的には美味しきゃ～資本系でも全く問題なしなので機会があれば食べてみたいですね。
まぁ～場所柄なかなかチャンスは無いと思うのですがｗ
てか、本日はコメント頂いた通り、かなり頑張りましたｗ（笑）
バスの運転手 | 2022年2月2日 19:10こんばんは。
ラッキーな旨塩発見ですね。
この辺は、概ね電車移動で市川降りないんです。
やっぱりネコが好き | 2022年2月2日 19:20こんばんは。
感想から妄想するにw、
ポルチーニは香味油にですかね。
お近くとの三馬路の、
デュクセルに通じるところも、
ありそうかなと。
おゆ | 2022年2月2日 22:26ラーするガッチャマンさん こんばんは。
ポルチーニ茸、香りが良いっすよね～。ミシュランとったあのお店が元祖なんすかね。最近使うお店が多くなってきたっす。自分、ポルチーニ茸のパスタも好きっす。
がっこまん（体力の限界6月引退） | 2022年2月2日 22:53おっと、こちらにはポル塩があるんですね。
優先度上げます。
メチャ行きたい。
RAMENOID | 2022年2月2日 23:00こんばんは！
あ!!!ポルチーニ！ですね！私も頂きたくなりました(^^)岐阜にも美味いやつ・ありますよ(^^)
みずみず | 2022年2月3日 00:03こんばんは。
ポルチーニの文字を見た瞬間に突撃して、この点数！いい発見でしたね＾＾ポルチーニってワードって妙に魅力的ですよね（笑）
poti | 2022年2月3日 01:31
なのでちょっと足を伸ばしてあけどや狙い、ガード下のコイパに停めて向かうとコチラのお店を発見😍
メニュー写真にポルチーニの文字を見た瞬間、踵を返してコチラに入店😜
綺麗なお店は店主さんと奥様なのかな、２人オペです。
12:20前客3名にあと客も3名、提供は早くあっと言う間に御対麺❗
まずはスープからですが、久しぶりにググっと惹かれる鶏塩の旨さに脳が覚醒🤩
ポルチーニの香りが鼻に抜け鴨と大山鶏からなる出汁はまろやかで芳醇で旨みが分厚いんです👍
塩気もジャストでほんのり甘く美味いのなんの💘
低加水の細麺は全粒粉入でツルパツ、すすり心地は滑らかですがパッッと切れる噛み心地は何とも言えぬ気持ち良さ🎵
低温の豚肩ロースは薄いけど旨味は十分、鳥胸チャーはシットリしてて鶏塩のスープにバッチリ💓
穂先メンマは下味が薄味で上品な旨さ😄
ネギは笹切りで量が多くて嬉しいです☝️
紫玉ねぎはシャリシャリして麺に絡み良い薬味になってます☺️
後半はポルチーニは影を潜めますが鶏塩の旨味が衰えず最後まで完飲しちゃいました🎉
コレは醤油も良さげだしトリュフを使った混ぜそばも美味しそうだし濃厚昆布水のつけ麺もで期待が持てますね💕
間違いなく再訪問しますよ🤗
ご馳走様でした。