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3/6の夜に訪問。3週間ほどブランクが開いてました。ホーム巡礼。風が強く雨も降っていたので行列はソフトだとばかり思っていたのですが、到着する頃には雨は止んでいて行列は18人でした。オーダーは大ラーメン豚ダブル(¥950)。「ダブル、ニンニクはー?」「ニンニク抜きでー」「抜きねー」「はい」味は完全に安定。濃密でカオスな旨味が爆発するスープ。太すぎない麺はスープを吸収し、旨味をしっかり伝えてくれます。豚はしっかりした厚みあり、フワフワの部分ありで文句なし。ブランクのせいで全然余裕がありませんでした。あらゆる要素に満足でしたが、量がキツかった。ヤサイが若干多めだったかな? タイムは1.3ロットくらい。ごちそうさま。今日の店主さんは若手バイト君との掛け合いがノリノリでした。でも学生軍団がマシマシ連発するのに対しては無言でした。食べ盛りアピールしたいなら大を頼むと良いと思うよ!
3/6の夜に訪問。3週間ほどブランクが開いてました。ホーム巡礼。
風が強く雨も降っていたので行列はソフトだとばかり思っていたのですが、到着する頃には雨は止んでいて行列は18人でした。
オーダーは大ラーメン豚ダブル(¥950)。「ダブル、ニンニクはー?」「ニンニク抜きでー」「抜きねー」「はい」
味は完全に安定。濃密でカオスな旨味が爆発するスープ。太すぎない麺はスープを吸収し、旨味をしっかり伝えてくれます。豚はしっかりした厚みあり、フワフワの部分ありで文句なし。
ブランクのせいで全然余裕がありませんでした。あらゆる要素に満足でしたが、量がキツかった。ヤサイが若干多めだったかな? タイムは1.3ロットくらい。ごちそうさま。
今日の店主さんは若手バイト君との掛け合いがノリノリでした。でも学生軍団がマシマシ連発するのに対しては無言でした。食べ盛りアピールしたいなら大を頼むと良いと思うよ!