Item: らーめん 高尾
Rating: 84
Author: やっぱりネコが好き

84点

11:50中待ち4人に接続、カウンターを見ると数人のお客さんの手元にビールを発見。提供がなければ味噌のつもりでしたが、飲めるのであれば油そばで❗️ 10分ほどでご店主さんの目の前の席につき、表題を同時にコール。先に黒ラベル到着で、喉を潤しながら待つこと7~8分で油そばも高台に着丼。

刻みネギ・モヤシ・チャーシュー・ナルト・ワンタンは8枚が、レンゲを使ってカエシ2杯・油3杯・スープ2杯で作った多めの油ダレを隠すように乗ってます。刻みネギを丼の縁から崩すようにタレに沈めていき、ネギ・モヤシが沈んだところで半熟玉子を崩さないように大きく混ぜ合わていきます。いつものストレート麺は、もうブラックに色がついていますので早速啜っていきましょう。濃いめの味がついているので、ビールとぴったりですよ。ワンタンは少し贅沢に2～3枚まとめてパクつきますが、まだちょっと熱くて少し涙目。半分くらい啜ったところで、半熟玉子を割っていきます。トロッとした黄身を絡ませて、啜ればまたコクも加わり美味しさ増加。絶妙な相性ですが、小瓶と言えども結構腹パンに近くなってきました。白身・モヤシ・メンマなどを浚って麺完食。さて最後にスープを貰いましょう、高台に丼を上げて注がれるスープがタレと1:1のところでストップ。熱を取り戻したスープをのんびり味わい、半分ほど飲んでごちそうさま。

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2022年1月23日 18:06投稿（2022年1月23日更新） | コメント (13) | このお店へのレビュー： 174件

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やっぱりネコが好きさんの他のレビュー

飲めるなら油そばですよね😁
小瓶くらいが丁度いいかもしれないですね。

NORTH | 2022年1月23日 18:48

こんばんは！
ここもお気に入りの仲間入りのようで昼ビールは鉄板のようですね👍

川崎のタッツー | 2022年1月23日 18:52

ネコさん、
油そばとビールはセットですよね。
どっちが欠けても成り立ちません。（笑）

まなけん | 2022年1月23日 19:02

どもです。
高尾さんのレポ数、とまそんさんと競ってませんか(笑)
しかもどちらもビール有りで😍
トップレビュアー目指して下さい👍

ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年1月23日 20:57

こんばんはぁ～♪
高尾が出来てからネコさんもとまそんさんも中華そばみたかが減ってますね(笑)
ここでとまそんさんと遭遇するのも頻繁になりそうですね(*^-^*)

mocopapa | 2022年1月23日 21:42

こんばんは、
地元近辺を「どこにしようか」考えているうちに、結局超近場にw
頭では味噌とビール、半々でどちらでもいいように突撃でした。

>NORTHさん
最近、特に食えなくなったような気がします。
相変わらず、目は欲しがってますが。

>タッツーさん
まあ、テクテク歩いて行けるので。
どうしても🍺頼んじゃいます😅

>まなけんさん
割りとタレ多めのなので、しつこくないです。

>ガッチャマンさん
特に意識はしてないですが、休みだと足が向きます。
今日の会計の時に「チャーシュー皿、今日はなし？」と言われました😅
それ、とまそんさんなんですが…とは言えませんが(爆)