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初訪。鶏ガラベースのやさしいあっさりしたスープですが､表面に浮かぶ脂がいい感じに満足感を与えてくれます。とても美味しいスープです。麺は透き通った中細麺で､しなやかでありながらしっかり歯応えのある質の良いもの。具は小ぶりな叉焼､なると､小さい海苔､刻み葱､コリコリした細切りメンマと別皿でくる特製煮玉子。煮玉子はとろとろで割と強めのしょっぱい系の味付け。冷たいのが残念でした。ミニモツ煮丼はモツ煮､刻み葱､コンニャクが入って結構汁だく。ラーメンと合うようにか味付け薄めで美味しかったです。ラーメンはとてもレベルが高いもので､スープ､麺､具全て満足のいくものでしたが､デフォのラーメンで800円というのはちょっと強気過ぎるのでは？あと､たまたまでしょうが店主が厨房内で怒鳴っているのが聞こえました。せっかくの美味しいラーメンが不味くなるので､客にわからないようにやって欲しいですね。食後にコーヒーのサービスがありました。
nga
リミナル
もやし
takench_1968
いたのーじ
hori
初訪。
鶏ガラベースのやさしいあっさりしたスープですが､表面に浮かぶ脂が
いい感じに満足感を与えてくれます。とても美味しいスープです。
麺は透き通った中細麺で､しなやかでありながらしっかり歯応えのある質の良いもの。
具は小ぶりな叉焼､なると､小さい海苔､刻み葱､コリコリした細切りメンマと
別皿でくる特製煮玉子。
煮玉子はとろとろで割と強めのしょっぱい系の味付け。冷たいのが残念でした。
ミニモツ煮丼はモツ煮､刻み葱､コンニャクが入って結構汁だく。
ラーメンと合うようにか味付け薄めで美味しかったです。
ラーメンはとてもレベルが高いもので､スープ､麺､具全て満足のいくものでしたが､
デフォのラーメンで800円というのはちょっと強気過ぎるのでは？
あと､たまたまでしょうが店主が厨房内で怒鳴っているのが聞こえました。
せっかくの美味しいラーメンが不味くなるので､客にわからないようにやって欲しいですね。
食後にコーヒーのサービスがありました。