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「特製つけめん:1,250円」@麺屋ぬかじの写真久々の渋谷つけ麺探訪。
渋谷パルコからほど近い路地裏にあり、近くまで来ないと看板らしい看板も見えないため、「穴場」とも言えそうなラーメン店。

初訪の今回は券売機左上の法則に従い、「つけ麺」をチョイス。
ちなみに、食券は先購入制。購入後すぐにスタッフに食券を手渡す。
店内はカウンターのみ。

約10分ほどの列待ちの後、着丼。
ちなみになんとこの『麺屋ぬかじ』、生卵&白飯がタダという超太っ腹スタイル。
原料高騰が叫ばれる世の中なのに大丈夫なのか心配になってしまうが、迷わずオーダー。

さてつけ麺の麺は縮れめのツルシコ系。
みずみずしく、サラッとした豚骨魚介のスープとよく合う。
トッピングはチャーシュー、メンマ、小ぶりの味玉、海苔、ゆでほうれん草。
いわゆる町中華のラーメンにほうれん草はよく見るが、つけ麺に添えられるのは珍しい。

つけ麺を平らげた後は、いよいよTKGへ。
久々にTKGを食べたが、やはり安定の美味しさ。
卓上の白醤油をかけていただく。満腹。

隣のお客が食べていたラーメンも実に美味しそう。
機会を見つけて再訪したいお店。
ごちそうさまでした。

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