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82点
ラーメン[ラーメン/豚骨醤油]
横浜家系ラーメン ややや（東京都千代田区）雷鳥

初なので普通のラーメンを普通に注文しました。
スープは脂が多目の豚骨醤油。和歌山ラーメンが好きな自分には馴染み深い味のスープです。
麺は中太くらいで、粉の味が若干残るタイプの麺ですが、コシはしっかりとあり、麺の食感と粉の味を充分に楽しめる仕上がりです。

若干量が少なく感じるのが難点ですが、食後の満足感は充分です。
神田にはたまに仕事で行くので、またお邪魔させて頂くと思います。
ご馳走さまでした。

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