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97点
味噌＋ガーリックバター＋チンピラたまご[ラーメン/味噌]
味噌麺処 花道庵（東京都中野区）ぬれいえふ

「味噌＋ガーリックバター＋チンピラたまご」@味噌麺処 花道庵の写真・２年ぶり２回目、１３時半頃入場待ちは少し
・麺は黄色中太ストレートで力強さがありモッチリ弾力がある
・スープは白味噌ベースで、色みは白っぽい。ラードでひき肉ともやしを炒め
　、そこにスープを加え少し煮込んでいる。札幌スタイルを踏襲。　
　他にも色々と入っていそう
・半分食ったところでチンピラを投入し、辛味噌風に楽しむ
・待ちがちょっとでラッキーだった

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