都内に買出しついでに行ってきました。
夕方ちょい前に入店、しかし最近微妙な時間にばかり
たべてるなあ・・・体に悪いか・・・
それはさておき、今回は気分を変え油麺にしてみました。
ちなみに最初にマヨネーズを入れるかどうか聞かれました。
とりあえず冒険はせずに無しで注文。
油麺とと玉子スープがセットできました。
麺本体の方は至ってシンプルに太目の麺(見た目スープなし)に
チャーシュ、メンマ、のりという感じ。丼の下の方に濃いたれが
入っており、さらに店員から油やら調味たれの容器を渡されるので
好みがあればそれで適当に調味して食べるようです。
たれをかき混ぜて全体にまぶして食べてみるとかなり色的には
濃いのですが、意外に辛くない。むしろ油分が多いので甘く感じる
ほどでした。この店特有の太麺の歯ごたえもいい感じ。そして
付け合せのスープがさらに(?)良い!(苦笑)見た目普通の玉子スープ
ですが、ここのらーめんスープと同じくにぼしの出汁が効いており
かつ下品でないという事で一回飲み始めるととまりません。
しかし、あの玉子スープにはそういう使い方もあったんですね
気づきませんでした。(苦笑)
本体の甘めの味付けもあってアクセントとなり、最後までおいしく
頂くことができました。

個人的にはやっぱりこの店は煮干スープを使ったらーめんの方が
いいかなーと思いつつたまには変化をつけてこの油麺というのも
また良いなと思いました。