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高円寺に所用で来たので、ついでに付近のラーメン屋に突撃16:00過ぎに入店したところ、先客が３～４名ほど豚骨系の店にありがちな匂いが店内に充満している自分は慣れれば平気なのだが、この匂いが苦手な人もいるだろうとりあえず普通の「太麺」を注文してみる１５分ほどで実食開始アツアツのスープはオーソドックスな豚骨醤油で、家系でも旨い部類に入るだろう濃厚かつ少しまろやかさが感じられるスープは太麺にしっかり絡む麺はモチモチしていて、硬すぎず柔らかすぎず、コシがあるデフォのトッピングはほうれん草、チャーシュー、大きめの海苔１枚特に柔らかめのチャーシューはしっかりと味付けされていて、とても美味しい今まで食べてきた家系の中では一番美味しかったです店内の豚骨臭ささえ気にならないならば、人にお勧めできます
fxxkin39
Menzo
Max
モンゴルマン
わか様
よしくん
高円寺に所用で来たので、ついでに付近のラーメン屋に突撃
16:00過ぎに入店したところ、先客が３～４名ほど
豚骨系の店にありがちな匂いが店内に充満している
自分は慣れれば平気なのだが、この匂いが苦手な人もいるだろう
とりあえず普通の「太麺」を注文してみる
１５分ほどで実食開始
アツアツのスープはオーソドックスな豚骨醤油で、家系でも旨い部類に入るだろう
濃厚かつ少しまろやかさが感じられるスープは太麺にしっかり絡む
麺はモチモチしていて、硬すぎず柔らかすぎず、コシがある
デフォのトッピングはほうれん草、チャーシュー、大きめの海苔１枚
特に柔らかめのチャーシューはしっかりと味付けされていて、とても美味しい
今まで食べてきた家系の中では一番美味しかったです
店内の豚骨臭ささえ気にならないならば、人にお勧めできます