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3月10日19時55分訪問
並びは5人程度と想像より少なかったです。
しかし、複数名で来店する方が多く
食べ終わっていても談笑する方や
全員が食べ終わるまで待っている方が多く、回転は微妙でした。
(このときだけかもしれませんが)

入店から、配膳まで店員さんを観察していましたが
(主に女性・・)
テキパキと作業されていて気持ちいいですね。

さて、お味
甘味や酸味が利いた感じでおいしいです。
麺や具も特筆することはなかったですが
おいしく頂けました。
量も値段相応な感じがしてよいです。
ポットからスープ割をしてごちそうさま

ここ以上においしいお店はありますが
行列具合を加味すると
とてもいいお店なのではないかと思います。

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