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【訪問日:2月16日】煮干気分が高じ、本日は職場から近い此方を目指し仕事明け一直線に蒲田入り。オープン前に着いた事もあり、直ぐ席につきそう待たずに表題メニューを受取ります。トッピングを横目に、麺・スープから頂くと何時もながら、つけ麺用と見紛う程の濃厚な煮干の味わいで硬め食感の細麺と、実に良く絡みますね~。ある程度、舌が濃厚仕様に慣れて来てからは避けていた海苔・ネギ・叉焼等のトッピングを挟んで箸休み。畳み掛ける様に、終盤は卓上のお酢に頼り終始凭れず、気持ちサッパリ目に完食としました。どうもご馳走様です!!
煮干気分が高じ、本日は職場から近い此方を目指し
仕事明け一直線に蒲田入り。
オープン前に着いた事もあり、直ぐ席につき
そう待たずに表題メニューを受取ります。
トッピングを横目に、麺・スープから頂くと
何時もながら、つけ麺用と見紛う程の濃厚な煮干の味わいで
硬め食感の細麺と、実に良く絡みますね~。
ある程度、舌が濃厚仕様に慣れて来てからは
避けていた海苔・ネギ・叉焼等のトッピングを挟んで箸休み。
畳み掛ける様に、終盤は卓上のお酢に頼り
終始凭れず、気持ちサッパリ目に完食としました。
どうもご馳走様です!!