ЯAGE®︎
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コメント
こんにちは！
やはり東池系・・飽きないですよね～
eddie | 2022年2月19日 05:09東池大勝軒系のもりそば、お好きなんですね。
茨城はこうじグループがかなり前からあったので、懐かしい味わい。
たまにはいいですね。
RAMENOID | 2022年2月19日 05:22おはようございます。
大塚にもあるのですね。
チャーシューがバラは珍しい印象ですが甘辛酸スープと合いそうですね😆
塩対応 | 2022年2月19日 08:39おはようございます。
私も大勝軒だと東池袋系のほうが好きです＾＾この季節にはあつもりが良さそうですね♪
poti | 2022年2月19日 10:18こんにちは。
これぞ大勝軒っていう感じですね。
安心して食べられる感じがいいですね。
jim | 2022年2月19日 11:58続いてどうも～！
「東池袋系」はRDB参加前にハマって35店舗くらいは行きましたがコチラは未訪問ですｗ
てか、当時この系統を食べ過ぎたのか最近は豚魚系は殆ど食べていません。
ちなみに自分は本日「永福町系」の大勝軒サンで食べましたけど麺が柔らか過ぎでしたｗ（汗））
バスの運転手 | 2022年2月19日 22:39こんはんは～。
大塚に大勝軒あったんですね～。
久々に大塚にあそび行きたくなりましたｗ
セットで押さえたいと思います。
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2022年2月19日 22:44おはようございます
自分は寒い日も冷盛り派です。
つけ麺よりももりそばな感じですかね。
上手に纏めてありそうですね。
あらチャン(おにぎり兄) | 2022年2月21日 07:48
東池袋大勝軒系のこちらです。昔ながらの店内雰囲気がいい感じでした。
ここはやっぱりつけ麺ということで寒いのであつもりでいただきました。
麺はしっかりとした食感とともっちりとした味わいの調和がなされた太麺です。あつもりなので湯気が出ていてよかったです。
つけダレはこちらならではの甘酢醤油味です。ほどよく出ている酸味と醤油と出汁のハーモニーがとてもバランス取れていて飽きないテイストです。
細切れ焼豚や海苔、葱、玉子、なるとなどの具材もしっかりとおいしかったです。またチャーシューはバラ部位と思われるものでした。
個人的には大勝軒はこちらの東池袋の流派のスタイルのほうが好きです。最後はスープ割りして出汁の風味を楽しめました。ご馳走様でした。