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18:30頃 再訪。守谷SA上りのフードコート内にあるコチラへ。隣が焼肉ライクだったので一瞬迷うも…濃厚もりそばをポチリ呼び出しベルを貰います。7分ほどでベルが鳴りセルフで着丼です。先ずは麺をそのまま数本…エッジの効いたストレート太麺は冷水でキッチリ〆られたコシのあるムッチリシコな歯応えで、小麦は微かに香る程度です。続けてスープに潜らせズズッと…見た瞬間、味噌汁かと思ってしまうビジュアルのシャバ目ライトで温めな豚魚スープが麺に絡んでズバズバ啜れます。チョイ厚カットの噛み応えあるチャー、コリッと板メンマに味玉は黄身チョイ硬仕様でした。魚粉と割りスープのポットは店舗に置いてありましたが面倒だったので固形物完食後、そのままスープを飲み干して完飲です。地産醤油ラーメン、地産芳醇塩ラーメンなるものもあり…ごちそうさまでした…
ぴろリポ
poti
temo
king-big
しんのすけ
Mr.Little
守谷SA上りのフードコート内にあるコチラへ。
隣が焼肉ライクだったので一瞬迷うも…濃厚もりそばをポチリ呼び出しベルを貰います。
7分ほどでベルが鳴りセルフで着丼です。
先ずは麺をそのまま数本…
エッジの効いたストレート太麺は冷水でキッチリ〆られたコシのあるムッチリシコな歯応えで、小麦は微かに香る程度です。
続けてスープに潜らせズズッと…
見た瞬間、味噌汁かと思ってしまうビジュアルのシャバ目ライトで温めな豚魚スープが麺に絡んでズバズバ啜れます。
チョイ厚カットの噛み応えあるチャー、コリッと板メンマに味玉は黄身チョイ硬仕様でした。
魚粉と割りスープのポットは店舗に置いてありましたが面倒だったので固形物完食後、そのままスープを飲み干して完飲です。
地産醤油ラーメン、地産芳醇塩ラーメンなるものもあり…
ごちそうさまでした…