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・ちょうど昼時入店、ほぼ満席、鶏白湯と悩む・麺は大成食品中細ストレート、パツンとした食感・スープは鶏と貝の二本柱、その他昆布など乾物も 使用し複雑で滋味深い味わい・少し足りない感じが、レンゲを次へ次へと進ませる・炙り鶏チャーシューをはじめチャーシュー3種、味玉 穂先メンマ、角ワンタン、ワカメどれもクォリ高い・潮めしはいただけない、良さがわからない。・とはいえラーメン自体は100点、隠れた実力店
ぬれいえふ
翔太郎
りるは
takesix
さるたん
・麺は大成食品中細ストレート、パツンとした食感
・スープは鶏と貝の二本柱、その他昆布など乾物も
使用し複雑で滋味深い味わい
・少し足りない感じが、レンゲを次へ次へと進ませる
・炙り鶏チャーシューをはじめチャーシュー3種、味玉
穂先メンマ、角ワンタン、ワカメどれもクォリ高い
・潮めしはいただけない、良さがわからない。
・とはいえラーメン自体は100点、隠れた実力店