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「あけどや味噌ら〜麺 ¥950」@らー麺 あけどやの写真TRYラーメン大賞2021-2022 名店みそ部門で
入賞店に選出されたこちらへ。

夜の部開店5分前に到着して列の2番目を獲得。

開店後に店内の食券機で人気No.1のメニューを選択。
10分ほどして着丼。

スープは、5種の味噌がブレンドされていて
とてもクリーミーな味わい。

麺は、中太縮れ麺でモチっとした食感が楽しめます。

トッピングは、ホロホロのチャーシューが3枚と
中央がトロトロ半熟の味玉、コーン、メンマ、ネギ。

途中で別皿の柚子生姜を加えるとサッパリとした味に変化。

味噌のクリーミーさが癖になる一杯。
ご馳走様でした。

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