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昼部のシャッターp.p住宅街にあるお店外待ちの椅子から富士山が見える最高のロケーション開店時は老若男女16人の待ち店内に入ると店主さんから「お待たせしました！」と元気な声でお出迎え食券を買いカウンターへスープは甘めな味噌ベースで深みがあり動物系の旨味とコク、野菜の甘みがあります麺は細縮れ硬めの湯で加減でモッチリしスープの持ち上げも良好具材はチャーシュー、挽肉、もやし、玉葱、薬味葱、海苔m(_ _)mチャーシューはバラ、肩ロースの2種バラは適度の脂身が重みがあり肩ロースは嚙み応えがあり旨味を味わえるライスは魚沼産コシヒカリ、炊き立てでツヤツヤ、米の甘さ美味さがダイレクトに味わえる日本代表です再訪ありですね！ごちそうさまでした。
怪麺隊
麺スタ
久我衣
Rio_ramen
SARU
なんばさん
住宅街にあるお店
外待ちの椅子から富士山が見える最高のロケーション
開店時は老若男女16人の待ち
店内に入ると店主さんから「お待たせしました！」と元気な声でお出迎え
食券を買いカウンターへ
スープは甘めな味噌ベースで深みがあり動物系の旨味とコク、野菜の甘みがあります
麺は細縮れ硬めの湯で加減でモッチリしスープの持ち上げも良好
具材はチャーシュー、挽肉、もやし、玉葱、薬味葱、海苔m(_ _)m
チャーシューはバラ、肩ロースの2種
バラは適度の脂身が重みがあり
肩ロースは嚙み応えがあり旨味を味わえる
ライスは魚沼産コシヒカリ、炊き立てでツヤツヤ、米の甘さ美味さがダイレクトに味わえる日本代表です
再訪ありですね！
ごちそうさまでした。