ЯAGE®︎
hori
ЯAGE®︎
ЯAGE®︎さんの他のレビュー
95点
100点
96点
73点
91点
コメント
Я∀ＧЁさん、こんばんは。
コチラは町中華といいながら、どこか品のあるお味で大好きです。
ワンタン麺。白胡椒が抜群にフィットしまっせ＾＾
私は近いウチに麻婆麺にチャレンジ予定です♪
なべ | 2022年3月10日 23:08Я∀ＧЁさん、こんばんは。
偶然にも８８店とは一緒ですね(*^^*)
そういえば餡掛け（´-`）.｡oO（
食べてないなぁ…
大好きなんだけどなぁ……
はい、どこかで食べてみます！！
ひゃる | 2022年3月10日 23:10どもです！
いい油ですか
香ばしさの旨味も乗っかってそうでいいですね…
いまの僕の気分に迫ってきていて非常にそそられてしまいますよ。
さぴお | 2022年3月10日 23:31
上質な中華料理店の珍満茶楼さんで今度は広東麺をいただきました。
ほどよい餡掛けによるとろみと醤油味の清湯が織り成すスープがとてもおいしいです。具材は一般的な広東麺のものですが良い食材を良い油で炒められた旨味のある味です。海老もプリッとしていてよかったです。
麺はこちらの特徴でもある粒分が練られたパッツリ食感の細麺で味わい深いです。
広東麺ということで麺を食べ終えたらお酢を入れてサッパリとさせながらおいしいスープをいただいて完飲です。
こちらの味はクセになりそうです。行列店というわけではないですがこの味は安心感と安定感があって常連さんなどで繁盛している理由がよくわかります。