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「朝の生七味つけめん」@六厘舎の写真ライトな豚骨魚介で朝に食べても重たさは感じない。
沢山の魚粉を投入すれば濃厚さがアップ。
麺は細めの中太麺。
チャーシューは柔らかくホロホロな食感。
メンマは味付けがシンプルなタイプ。
スープ割りは卓上のポットからセルフで。

オーソドックスな豚骨魚介ですが間違いのない味。

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