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「煮干し温麺」@麺家 うえだの写真2009/ 3/14 14:50 訪問

 2軒目ぎちゃまのリクエストの此方へ

 今日は雨の為か、外の行列も少なく15分ほどで

 店内へ券売機で上記を購入してさらに10分ほどで

 登場です!それでは頂きます!

  スープ:煮干しの香りが良く、少し醤油が強いせいか、塩っぱいです。

    麺:中太の平打ちチヂレ麺、モチモチしていて美味しいです。

   具材:チャーシューはバラ肉だと思いますが、厚みも有り
      なかなか美味しかった。
      メンマは味が薄めで柔らかくて美味しい。

 スープはほとんど残してしまいました。
 また来ます「ごちそうさま」

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 8件

コメント

こんにちは!

折角の煮干し出汁もカエシが強すぎたのでは台無しですよね。
チャーシューは大きめでガッツリいただけそうですね。
こちらも行ってみたい西部エリアのお店です。

☆★☆六連星★☆★ | 2009年3月16日 09:48

もいっちょ∠(^ε^) おぃっすです。

ここはやっぱり豚骨魚介がうまいんですかねぇ。。。
次回はハードじゃないほうも食べてみたいです。

たっくん | 2009年3月16日 10:13

こんばんわ~♪
 
 煮干しも結構濃厚だとカエシは少し抑えないとチョット濃いだけの一杯になりますよね
 チャーシューはまあまあです。
 豚骨魚介か軍鶏塩系をお勧めします。ご一緒しますよ!回転悪いので待ち時間一人だと
 寂しいですよ!^^

おーす!たっくん

 豚骨魚介か軍鶏塩が良いかもしれません。今回のも決して不味くないんだけど
 チョット塩っぱい感じでした。

voice50 | 2009年3月16日 22:06

こんばんはー

おいしそうですがスープほとんど残すくらいしょっぱかったんですね
厚みのあるチャーシューはいいですね

キング | 2009年3月16日 23:10

こんばんわ~♪キングさん

 麺を食べてるときは、少し濃いぐらいなのですが、スープだけ飲むとチョット濃すぎる
 感じです。
 チャーシューはなかなか美味しいですよ!^^

voice50 | 2009年3月17日 00:12

どうも~

ちょっとスープの塩気が強かったですね^^;
メニューが多いのでいろいろ食べたくなるのがわかる気がします。
みさえちゃんを拝めたのでちょっとうれしかったですww

ぎちゃま(기차마) | 2009年3月18日 13:03

こんにちわ~♪ぎちゃま

 軍鶏塩系が良かったかな?少し塩っぱい感じでした
 でも色んな種類を楽しめるのもこのお店の魅力です。
 みさえさんに会えて良かったでしょ!^^

voice50 | 2009年3月18日 15:56