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「Special阿吽魚介豚骨つけ麺 ¥635(クーポンで半額)」@麺処 A⭐︎UNの写真気になっていたmonaさんレポの辛いヤツ。ラーメンwalkerの半額クーポン片手に入間まで行っちゃいました(^^)/
 シャレオツな店内の雰囲気はまさにbarですな。表題&お楽しみの赤辛玉、いやred spicy ball(?)¥50を口頭注文。程なくして着丼、頂きま~す♪


 まずは健康に良さそうなのでセレクトした胚芽麺から一本。
 微かにお蕎麦っぽい風味があり、瑞々しいコシのある中太麺です。

 次いでスープに潜らせもう一本。
 お肉のお出汁は丁度前日夜に焼鳥屋で一杯やったせいもあってか、僅かに焦がしのようなビターな薫りがあり、かつマイルドなコクで鶏がやや優位に感じました。
 一方の魚介は白身魚の煮物のようなしっとりとした甘みのある旨み。
 
 Specialの麺ツは麺丼にチャーシュー・ローストビーフ・味玉・海苔・水菜、汁丼に刻み玉ネギ・刻み長ネギ・メンマ・魚粉。
 チャーシューはサックリした肉感を残した角煮風。ローストビーフはシットリ柔らか。お酒の提供がOKなら、もう一杯余計に飲んでしまいそうな美味しさです(^^;
 水菜、ネギはシャキッと瑞々しい食感。
 味玉は黄身がやや固茹で。

 そして期待の別皿¥50の辛味玉♪ニンニク・唐辛子・生姜等のウェットな混ぜモノで焼鳥の味噌ダレに近い感じ。元のスープが焼鳥感があるので相性はバッチリですね。ただ期待した激辛って程ではなかったです(^^;


 そのまま一気に飲み干し投了。スープといい、お肉といい、お店の感じといい旧屋号が『麺酒場』(蔓延防止でお酒が出せないから変更したのかな?)なだけに、大人な味わいでお酒と一緒に頂いたら更に美味しく感じそうな逸杯でした!
 ご馳走さまでした!!

投稿(更新) | コメント (32) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは
すぺしゃるは豪華ですね
クーポン半額は有難いですね
麺は確かに健康に良さそうな気も🤔

キング | 2022年3月31日 08:56

こんにちは☆

クーポン大活躍でしたね。
スペシャルだけあってそのままだとお値段もかなりのスペシャル価格。
辛さ耐性のあるコウスケさんにとっては辛さはマイルドだったようですね。
歳と共に辛さに弱くなって来てるのでコレ位が自分には合いそうです。

ノブ(卒業) | 2022年3月31日 10:03

魚介×豚骨+辛いヤツ

好きです!

コウスケさん風に言うと

お腹の悪い菌を掃除

ですね(笑)

虎ん黄色 | 2022年3月31日 10:09

半額クーポン恐るべし!やっぱり買おう!
こちらは旨いですよね。
担々麺も高いけど旨かった!

虚無 Becky! | 2022年3月31日 14:18

こんにちは~
これが半額とは良いですね。
胚芽麺?初めて聞きました新しいです。
食べてみたいです❗次は激辛レビュー期待(笑)

あひる会長 | 2022年3月31日 14:49

こんばんは。
クーポン活用良いですね。
ビジュアルから美味そうです。

こんばんはぁ~♪
激辛ってほどではなかったんですね。
一度、辛い物好きなコウスケさん、mona2さん、RRオヤジさん、麺'sさんとか
集まって辛い物スペシャル対決やったら面白そうですね(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2022年3月31日 20:05

こんばんは
まだレポを上げて無いですが昨年同じのを食べてます。
なかなか美味しかったです。
辛いのは付けてませんが。
お店の名前が変わったんですね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2022年4月1日 00:41

こんにちは。
クーポンを有効に活用できましたね。
焼き鳥感ですか。あー飲みたい(笑)

おゆ | 2022年4月1日 09:59

こんばんは!
おー!こちら半額クーポンで一番気になっていたお店です!
魚介豚骨ですが何か独特な物を感じますね!
これは追従しないと!

ハチワレ(プニキ) | 2022年4月2日 00:18

red spicy ballは某チェーンのハバネロかと思ったけど、辛くなったのですね。
スペシャルというだけに、具材が豊富!なかなか食べ応えがありそう!!

きゆう | 2022年4月2日 10:06

こんにちは!
入間にこんなお店があったのですね。
身体に良さそうな麺も焼き鳥感のあるスープもいいですね!

麺’s | 2022年4月2日 11:32

コメント失礼致します。
普段は同日に投稿するのは控えているのですが、気付かずに同日投稿をしてしまっていました。
申し訳ありません。

啓太 | 2022年4月2日 21:05

あー、懐かしいです。
コウスケさんも行かれましたか。地味な入間市がジョンソンタウンのおかげでオシャレになりましたね。

mona2 | 2022年4月3日 17:12

キングさん、コメントありがとうございます

ケチな自分は特製とかはあまり頼まないんですよ。
クーポンのお陰で贅沢できました♪

コウスケ(雑種;18歳) | 2022年4月3日 19:04

ノブさん、コメントありがとうございます

自分も歳と共に胃腸が弱くなった気がします。
お酒にも弱くなってきたし、暴飲暴食は控えなきゃ・・・。

コウスケ(雑種;18歳) | 2022年4月3日 19:12

虎ん黄色さん、コメントありがとうございます

確か米びつに唐辛子入れておくと虫とかカビを防ぐって聞いたことがあります。
悪い菌も退治してくれると勝手に信じております(^_-)-☆

コウスケ(雑種;18歳) | 2022年4月3日 19:17

Beckyさん、コメントありがとうございます

ラーメンWalkerはお得なクーポンだけでなく、知らないお店の発掘にもなってます。
食べに行けないときは見てるだけでも楽しいですよ♪

コウスケ(雑種;18歳) | 2022年4月3日 19:20

あひる会長さん、コメントありがとうございます

コチラはラーメンで二種、つけ麺でも二種の麺をセレクトできるようです。
胚芽入りの麺なら何か健康にも良さそうでしょ(^_-)-☆

コウスケ(雑種;18歳) | 2022年4月3日 19:29

とある高校生のラーメン日記さん、コメントありがとうございます

半額クーポンはお得ですよ。
このボリュームが¥635なんて高校の学食並では(^_-)-☆

コウスケ(雑種;18歳) | 2022年4月3日 20:07

mocopapaさん、コメントありがとうございます

実はだいぶ前に新座のとあるラーメン屋さんで皆で飲んだ際、『地獄ラーメン』で撃沈しました(^^;
いつかリベンジしたかったけど、閉店しちゃったんですよね・・・。

コウスケ(雑種;18歳) | 2022年4月3日 20:08

あらチャンさん、コメントありがとうございます

あらチャンさんも頂いていましたか!
レポお待ちしていますよ(^^)/

コウスケ(雑種;18歳) | 2022年4月3日 20:09

おゆさん、コメントありがとうございます

飲み行くときは一人でも気兼ねなく入れるので焼き鳥屋さんが多いです。
本川越にも人気の焼き鳥屋さんがあってチョイチョイ行ってます(^_-)-☆

コウスケ(雑種;18歳) | 2022年4月3日 20:10

プニキさん、コメントありがとうございます

動物の成分は鶏が若干多いように感じました。
ぜひプニキさんの感想もお聞きしてみたいので是非♪

コウスケ(雑種;18歳) | 2022年4月3日 20:10

きゆうさん、コメントありがとうございます

赤辛玉は自分には刺激が足りなかったです。
次回は2個3個乗っけてみようかしら(^_-)-☆

コウスケ(雑種;18歳) | 2022年4月3日 20:11

麺’sさん、コメントありがとうございます

自分の舌では鶏成分が多いように感じました。
そういえば鶏白湯最近食べてないなぁ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2022年4月3日 20:11

啓太さん、コメントありがとうございます

違うメニューですし、別に気になさらずに。
同じメニューだったとしても他の方の感想が聞けて面白いですし。

コウスケ(雑種;18歳) | 2022年4月3日 20:12

mona2さん、コメントありがとうございます

入間といったら自衛隊の駐屯地のイメージが強かったです。
そんな地域にアメリカンなお店があるのも何となく不思議な感じです(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2022年4月3日 20:13

こんばんは!

そういえば、辛トッピングなんてのがあったような。
ぷちヘタレなオイラには、目も止まりませんでしたけど‥

ラーメン大好き夫婦さん、コメントありがとうございます

赤辛玉、メニューの中のトッピングの中で一番に目に留まりましたよ。
旨辛で是非おススメでっせ♪

コウスケ(雑種;18歳) | 2022年4月4日 21:32

こんばんわ~!

コチラは自分も、もなサンやBecky!サンのレポで気になってたんですよね~♪
出来ればアルコール付きで行きたいと思っていたので、やっとまん延防止措置が解除されたし、
何とか機会を作ろうかなぁ?

バスの運転手 | 2022年4月11日 22:59

バスの運転手さん、コメントありがとうございます

味わもちろん、お店の雰囲気といいアルコールの進む味わいでした。
是非運転手付きでの訪問をお勧めします(^_-)-☆

コウスケ(雑種;18歳) | 2022年4月13日 22:36