新しいお店です、店頭のお花には「まと家 龍ケ崎店さんへ…」、とあります。
柏のまと家さんにもトマトラーメンのメニューが
ありますが、こちらはFrench Tomatoを全面
に出したようです。
駐車場はお店の東側およそ40m、牛角さんの
となりに5台分確保されています。

訪れたのはオープンして初の週末の11:05、
先客は2組だけでしたが、後に満席となりました。
注文は入口右の券売機にて、左上の表題の
メニューを選択、玉ねぎマシ、と麺大盛り(SNSのフォローで無料キャンペーン中)をお願いしました。

待つ間、店内の様子を見ていると厨房のとなりに
noodle factoryなるものが…。自家製麺の
ようです。厨房での注文を復唱する声から
オープン間もない感じが伝わってきます。

およそ15分くらいで着丼。
見た目は非常に鮮やかでパケットが2つ、
味変のための謎の赤いやつ？(←辛い)
と白いのは生クリーム？がついています。

らぁ麺は大変にぎやかで、トマトソース、
和牛、ナス、ブロッコリー、レタス(←柔らかいやつ)、その上に粉チーズ…。
スープはしょうゆベースなのでしょうか？
和牛は甘く味がついていて、スープと
トマトソースが混ざって口の中がお祭り状態
になります。
価格からすると大変ゴージャスな内容だと
思います。
ごちそうさまでした。