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4/3(日) 開店40分前で17番手に接続。開店時には30名以上の並び。この日は4周年特別営業。コールはニンニクフライドオニオンマヨネーズ。ベースは非乳化豚骨醤油。やや甘めのテイストで優しい感じ。麺は自家製平打ち極太麺で、茹で前200gほど。初期の頃のデロ麺とは異なり、きしめんのようなツルシコ食感。トッピングは、デカ巻き豚、うで肉、茹で野菜、卵黄、ねぎ、しょうが、ニンニク、フライドオニオン、マヨネーズ。お目当てはSNSで事前告知されたデカ巻き豚。大きさは直系10cm厚さ4cmくらいで、肉のロールケーキを彷彿させる圧巻のビジュアル。追加したうで肉の方ですら他店の約2倍サイズ。肉と麺を存分に堪能！満足この上なし！
McMilan
汐留次郎
タミヤモトオ
ゴマジロー
まー
開店時には30名以上の並び。
この日は4周年特別営業。
コールはニンニクフライドオニオンマヨネーズ。
ベースは非乳化豚骨醤油。
やや甘めのテイストで優しい感じ。
麺は自家製平打ち極太麺で、茹で前200gほど。
初期の頃のデロ麺とは異なり、
きしめんのようなツルシコ食感。
トッピングは、デカ巻き豚、うで肉、茹で野菜、
卵黄、ねぎ、しょうが、ニンニク、
フライドオニオン、マヨネーズ。
お目当てはSNSで事前告知されたデカ巻き豚。
大きさは直系10cm厚さ4cmくらいで、
肉のロールケーキを彷彿させる圧巻のビジュアル。
追加したうで肉の方ですら他店の約2倍サイズ。
肉と麺を存分に堪能！満足この上なし！