私の３連休の最終日の昨日、生まれ故郷の長岡に行ってきました。
高校まで長岡で過ごしました。
今では実家も千葉なので中々来れません。
気分をリフレッシュする為に高速でやって来ました。
この時期にチェーン規制で土樽に若干足止め食らいましたが無事に長岡に到着。


まずは、今や新潟県一番の行列店となった「いち井」に３年ぶりに行ったのですが…。
臨時休業？東京から来てこれは凹みます。
土日が高速￥１０００になったらまた来なくては。
とはいえ、一応想定の範囲内。
いつもは青島は曲新町に行くのですが、今日は宮内駅前店に。


初めてかと思ったのですが、店内に入ったら何か記憶があります。
近くの摂田屋に親戚がいるのですが、その関係で一度入ったはず。
小学生の頃。
３５年以上前か〜。


11:30到着。
店内先客９名。
食券買って着席します。
11:33料理到着！


…チャーシューメンのはずなのですが、何かチャーシュー少なく感じます。
幼なじみが「青島、昔はチャーシューでラーメン見えねかったがーけど、今は少なくなって全然ダメらっや〜」と言ってた言葉が頭をよぎります。
曲新町ではいつもデフォだったので…。
こんな量なのかな？
ちょっと多め程度の印象です。


スープをレンゲで啜ると…
美味い！
濃いめの醤油ですが、ここのは許せます。
生姜が隠し味で良い風味になってます。
美味いです！


麺は縮れ麺。太くもなく細くもなく。
コシがないですが、その分伸びにくいです。
プリプリするともっと美味しいかな、とは思いますが、十分美味しいです。


チャーシューは薄くスライスしたものが中央に盛られています。
スープに溶けてしまうチャーシュー。
最近は凄いチャーシューばかり食べてた為か、あまり印象には残りませんでした。
もっと肉の食感が欲しい。


若干文句つけましたが、長岡の伝統の味。
これを食べると長岡人というのを思い出します。


ごちそうさまでした！