土曜日17時ちょい過ぎ、場所は伊勢原。朝、東名横浜町田を先頭に17キロの渋滞を走ってきたのでお腹が減ってしょうがない。ということでラーメン屋を探すと、程よい距離に程よくおいしそうな店を発見。いざ向かうと、線のない砂利道駐車場。自分の直後にもう一台入ってきて、あまり好きでない前向き駐車で最後の駐車場に止めていざ店内へ。30インチくらいのテレビが高いところにある、昔ながらの中華屋さん風。「前客、後客にお子様連れあり」の、「近所のラーメン屋さん」って感じ。食券を購入、券面に「味の濃さ」「脂の量」「麺のかたさ」に関する表記がある。脂だけ多めにて注文し、テレビを見ながら待つ。

5分くらいでラーメン到着。細かい背脂に覆われていて、さらに透明なアブラも層になっている。真冬でも、熱々で提供されそうな雰囲気。中細縮れの麺が実にうまい。子供の頃に食べた「一番美味しかったラーメン」を思い出させるもの。ただ、スープはそれとは全然違う別物。甘みは抑えられていて、かなりしょっぱい。でも、味のついていない「茹で卵」とは好相性。バラロールのチャーシューも、とろける感じでうまい。ちょっと薄すぎる気もするけど。パリパリのノリが2枚ものっているので、「ご飯」が欲しくなるけど、券売機にはなかった気がする。

結論を言うと、「自分にとっては、かなり好きなラーメン」であることは間違いない。が、いかんせん遠い上に、高速からも5km以上あるので、再訪は難しいかな。