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「おろしそば(冷)+ごはん 鶏そぼろ付き(¥450+150)」@麺 みつヰの写真2022冷やし麺…5

4/13 浅草方面の販促に出るということで、どこにしようか思案。稲荷屋さんのつぶやきで『さざえ少し』があったのでよし!と思ったら、あっという間の完売のツイート。では未訪問の店にしようと、12:40着で店頭のタブレットで受け付けを済ませ7組12人待ちに接続。と言っても、呼ばれる時にいればいいらしいので何組かは後から戻って来てました。私は行くアテもないので並びましたが、とにかくこの日は暑かった。醤油を手揉み麺でと思っていたのですが、だんだん冷やしの口へ。13:10くらいで、ようやく奥さまから案内の声が掛かり入店。おろしそばは麺量100g表記でしたので、鶏そぼろ付きのごはんも追加して600円のお支払い。予めトレーに箸とレンゲがセットされ、小料理屋のようなオツな雰囲気。先客の配膳が済んだ後、10分ほどで高台に麺皿・ツユ・味変用のネギ油・・鶏そぼろ入りのツボ・ごはんが順に並びます。ごはんに鶏そぼろをすべてふりかけ、パチリと1枚撮っていただきます。

おろしの入ったツユは少なめですが、最初からぶっかけでいただいていきます。刻みネギと鰹節も一緒に、がっつり混ぜ合わせてからひと啜り。おろしの軽い辛味がいいですね、もうちょっと欲しくなります。ご店主さんから『途中で味を変えたかったら…』と言われたネギ油ですが、先人レポ絶賛ですので早速ひと掛けして啜っていきます。おいおい、とんでもなく美味しく激変。これは速攻全投入で、全体に馴染ませ啜りが加速します。ごはんの方も、やさしい味付けの鶏そぼろと一緒に頬張れば美味しくいただけます。ちょっと七味を足して混ぜて食べれば、ピリ辛がいい仕事をして進みます。レンゲでごはんを浚い、麺を啜りきり皿持ちでツユも飲み切ってごちそうさま。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どもです。
ココは美味しいですがオペは店主のマイペースですよね(笑)
手もみ麺も時間をかけ過ぎで末端がちぎれてましたか、
上手になったんでしょうか😲
メニューも増えたようですね💕

こんばんは!

以前ミシュランビブグルマンを獲得した頃と比べると、並びもゆるやかになりましたねェ〜
英語ペラペラで接客も見事だった奥様は、お元気かな?

こんばんはぁ~♪
ここは開店日に行ったきりで忘れていましたが
日本酒もあるんですよね。(*^-^*)ニヤリ
夜に行ってみようかな!

mocopapa(S852) | 2022年4月19日 00:15

すっかり行列店になりましたよね。
初訪の時は風邪をひいていて、
味がよく分からなかったんですよねー😅

NORTH | 2022年4月19日 07:27

おはようございます。

稲荷屋のサザエさん売り切れは残念でしたね。
暑かったので標題の選択になるほどです。
ネギ油は新登場に思います。

この時、与ろゐ屋に居ましたよ。

おゆ | 2022年4月19日 08:06

おはようございます😃

待ってるうちに冷やしの口になるの分かりますよ。
おやつ感覚でツルッと、良いですねー
ネギ油覚えておきます。

としくん | 2022年4月19日 08:39

こんにちわ~!

コチラでは、こんなのも提供しているんですね?
だいぶ前、「二階堂」サンへ一升サンにエスコートして貰った時、二軒目でコチラをリクエストしたんですが、
確か定休日で行けなかったんですよねw
また、機会を作らないと行けませんね。

バスの運転手 | 2022年4月19日 11:49

こんにちは。
麺量100gとは寂しいですね~
ネギ油が旨かっただけにもっと麺を楽しみたい気がします。

kamepi- | 2022年4月19日 13:50

おゆさんご自身がコメントされてますが、時を同じくして浅草にいらしたようです。与ろゐ屋さんですね。もし、みつヰではなく与ろゐ屋を選んでいれば、店内でランデブー出来ていたのに…w
浅草はテレワークの日に、良く行きます。ここもたまには…と思うんですが、往復の時間も考えると、1時間の休憩では余りに無謀。なかなか機会が。

Dr.KOTO | 2022年4月24日 15:59

こんばんは。

未訪問の店を選びました。
与ろゐ屋の前も通りましたよ。
大盛不可になっていたので、ごはん頼んでみました。

やっぱりネコが好き | 2022年4月24日 20:05