硬め濃いめ
三日月
八雲
TAKEトモ
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コメント
固め濃い目さん、こんばんは。
ここのラーメン美味しいですよね!
大盛りが復活してくれたら通うのですが…
もう３年程復活しないところを見ると難しいですかねぇ～
オーガス | 2022年4月13日 21:51オーガスさん、こんばんわ。
口開けオープン後も美味しいですが、煮込まれて味が回ってきた夜もホント美味しかったです。
大盛りが無くなったり、ヤサイマシマシが追加料金になったり、マイナーチェンジしてる感はありますが、いつ行っても満足の美味しさです。
寡黙で真面目なマスターの性格が味に現れていますね
大盛りは諦めて２杯いきましょう～(笑)
硬め濃いめ | 2022年4月14日 00:37固め濃いめさん、おはようございます。
そういえば年に一度の七夕訪問してませんでした。
年一で行っている店なんです。
最初は大豚Ｗで食べたのも懐かしい記憶。
今は幻のメニューとなってしまいました。
２杯食べたいですね。
でも空いていないとダメなので厳しいかな💦
ひゃる | 2022年4月14日 07:04ひゃるさん、おはようございます
もうすぐ次の七夕来ちゃいますよ～
去年の分と今年の分で二杯連食確定ですね
量はさておき味は抜群に旨いのは変わりませんよ
非乳化のお手本と言える二郎系ですね
硬め濃いめ | 2022年4月14日 08:32固め濃い目さん、こんばんは。
スープもいい色合いで美味そうです。
帰ってから揚げ物とは…。
ラーメンは前菜といったところでしょうか?!
ケーン | 2022年4月16日 21:03ケーンさん、こんばんは。
前菜のつもりでしたが腹パン一歩手前まで…
何食わぬ顔で揚げ物は割とキツかったです💦
ラーメン自体は満足の一杯でしたよ🎵
硬め濃いめ | 2022年5月2日 19:03
19:25到着外待ち３名に接続。
相変わらずの人気ぶりです。１０分で店内ヘ。
表題の食券買って一度出て反対側の入口から入って正面に着席。帰ってから揚げ物が待ってるとのことなので豚増しせずにデフォで行きます。
マスターの丁寧な仕事っぷりを間近で眺めつつ8分程でコールタイム。ニンニクは…入れてしまえ!
朝イチの透き通るような非乳化ではないものの、豚感もヤサイの旨味も存分に沁み出た極上スープ。
しばしアブラカラメでマリネされたちょいクタヤサイを頬張ります。相変わらず旨いなぁ。
自家製平打の太麺は少し柔らか目の茹で加減で、これがまたこのスープに合うんだな～
豚は小振りサイズの乱切りで、肉肉しさと脂身とのコントラストが嬉しい程良い味染みの物が２枚
ヤバいっす、箸とレンゲが止まらないッス。
味わいながらも５分程で完食。幸せだなぁ…
外待ちもまだ居ることだし早々に退店。
５年住んでましたが、離れてあらためて感じました。大井町って素晴らしいとこですね♫
今日もごちそうさまでした～