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最近RDBでの人気が高い、何故だろうと１年振りの訪麺。１２時半過ぎに到着、並びはなく入店、券売機を見ると１列目が「手打」シリーズになっている。前回はちょうど「手打ち麺」を始めた時だったので、「手打ち麺」用50円別ボタン１個だけだった。すっかりレギュラーになり、しかもTOPメニューになったようです。前客２人、空いていたので５分チョイで着丼。丼が小さくなったかな、前がデカすぎたからこれで普通になったんだけど。トッピングはチャーシュー２枚にメンマ、刻みネギ。こちらのチャーシュー、ウリなだけあって本当に美味しいよくできた一品。麺は手もみ太麺、柔らかくて食べやすく好み。たっぷりの塩スープ、洋風な味わいを感じるのは気のせいか。半分過ぎたところで卓上の自家製辣油を少しだけ投入、ウーン良い感じに辛味が加わった。チャーシュー旨いし、麺も旨い。満足満足、ごちそうさまでした。おっと、人気の秘密は何だったんだろう、旨さが認識されたのかな。
タバサ
№61
ダイエットマン
オタ嫁
硬め濃いめ
ほっけ
１２時半過ぎに到着、並びはなく入店、券売機を見ると１列目が「手打」シリーズになっている。前回はちょうど「手打ち麺」を始めた時だったので、「手打ち麺」用50円別ボタン１個だけだった。すっかりレギュラーになり、しかもTOPメニューになったようです。
前客２人、空いていたので５分チョイで着丼。丼が小さくなったかな、前がデカすぎたからこれで普通になったんだけど。
トッピングはチャーシュー２枚にメンマ、刻みネギ。こちらのチャーシュー、ウリなだけあって本当に美味しいよくできた一品。
麺は手もみ太麺、柔らかくて食べやすく好み。
たっぷりの塩スープ、洋風な味わいを感じるのは気のせいか。
半分過ぎたところで卓上の自家製辣油を少しだけ投入、ウーン良い感じに辛味が加わった。
チャーシュー旨いし、麺も旨い。満足満足、ごちそうさまでした。
おっと、人気の秘密は何だったんだろう、旨さが認識されたのかな。