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75点
十割ラーメン[ラーメン/豚骨]
ぎょらん亭 西早稲田店（東京都新宿区）北崎ウンターデンリンデン

「十割ラーメン」@ぎょらん亭 西早稲田店の写真昼のみ間借り営業で東京初進出。スープは獣臭さやざらつきはなく、やや塩気が強いけれど飲みやすい口当たり。麺は細麺が売り切れなく中太麺を選択。こちらはあまり特筆するところがなく無難な印象。本家同様泡があったら食べたかった

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