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【訪問日：４月２３日】予告通り、表題作の提供最終週との事で本日は、此方までドライブ。開店前そこそこに着いたものの、先客多数に加え食券機故障が重なり、少々待った後着丼です。桃ペースト以外、卵黄・台湾ミンチ・韮・大蒜・葱・海苔等を麺に絡ませ、先ずは旨辛な味わいを堪能。食べ進める毎に滲む汗を、大根の煮物で箸休めとしながら中盤は昆布酢に見立て、避けていた桃ペーストの出番。程良い甘みで、より満足感が増した作りに浸りつつ〆は追い飯だけ頼み、具材を浚いきり完食としました。どうもご馳走様です！！
saimaさん、こんにちは。 大根の煮物はサービスですか•́ω•̀)? 女将さんトークはもう慣れっこでしょうか！？ 限定も食べてみたい 出来れば静かな空間で（笑）
こんばんは。 刺激が強い一杯につき、この日はご厚意の煮物が助かりました…。 トークと言っても、メニューの解説か直近の限定アナウンスが大半につき 常連さんは慣れたものですよ(笑)
saima
saima
Ramen of joytoy
久我衣
yzim
100点
85点
95点
96点
95点
予告通り、表題作の提供最終週との事で
本日は、此方までドライブ。
開店前そこそこに着いたものの、先客多数に加え
食券機故障が重なり、少々待った後着丼です。
桃ペースト以外、卵黄・台湾ミンチ・韮・大蒜・葱・海苔等を
麺に絡ませ、先ずは旨辛な味わいを堪能。
食べ進める毎に滲む汗を、大根の煮物で箸休めとしながら
中盤は昆布酢に見立て、避けていた桃ペーストの出番。
程良い甘みで、より満足感が増した作りに浸りつつ
〆は追い飯だけ頼み、具材を浚いきり完食としました。
どうもご馳走様です！！