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82点
特製塩らぁ麺1000円[ラーメン/塩]
麺屋 なおと（東京都大田区）ぬれいえふ

「特製塩らぁ麺1000円」@麺屋 なおとの写真・ドンキで買い物帰り立ち寄る。16時入店空席あり
・麺は細ストレート全粒粉入り。長野県の石臼引きの粉
　を混ぜているとのこと。抜群に旨し
・スープは最初にポルチーニの香りと風味を感じ味わえ
　る。カエシ強めでダシは弱め
・吊し焼きのチャーシューは薄切りすぎて肉感なく
　もの足りなさはある
・とはいえクォリティは高く、はやし田監修なんで
　安心して食すことができます

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