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「麺少なめ+生卵880円」@ラーメン二郎 小岩店の写真・火曜日。オープンぐらいに行くが待ち21人、
 着丼まで55分
・ヤサイニンニクアブラ
・麺は安定の低加水平太縮れ
・天地返ししないんでヤサイから崩しながら召し上がる
 。もやし率98%
・スープはパッと見薄すぎるが、油膜が厚めに張って
 いて、一口目はジュワッーと脂が口に広がる。徐々に
 酸味の効いたカエシと豚ダシが相まって夢中になり
 最後まで突っ走る
・普通は2/3程すすむと飽きがくるんですが、止まるこ
 とがなかった。それだけ食べやすく 
 ウマいってことですね。なので生卵は不要
・ガッツリ食べたい人は小で良いと思われます

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