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2022年5月15日かなりの極太麺を使った油そばです。こちらの店はうどん店出身の店主の店らしく麺にこだわりがあり油そば用の極太麺、だしそばの基本の細麺、だしそばにプラス料金で変更できる太麺の3種類があります。タレはシンプルなもので卵黄と混ぜ合わせて食べる釜玉風の油そばです。卵黄がわりと濃く麺やタレと絡んでうまいです。麺が麺と未来やMENクライと同じくらいの超極太麺でとにかくコシがありモチモチしていてうまいです。チャーシューは焼豚で旨味がありなかなかです。メンマはだしそばと同じく味、食感ともによくなかなかです。
かなりの極太麺を使った油そばです。こちらの店はうどん店出身の店主の店らしく麺にこだわりがあり油そば用の極太麺、だしそばの基本の細麺、だしそばにプラス料金で変更できる太麺の3種類があります。タレはシンプルなもので卵黄と混ぜ合わせて食べる釜玉風の油そばです。卵黄がわりと濃く麺やタレと絡んでうまいです。麺が麺と未来やMENクライと同じくらいの超極太麺でとにかくコシがありモチモチしていてうまいです。チャーシューは焼豚で旨味がありなかなかです。メンマはだしそばと同じく味、食感ともによくなかなかです。