としくんさんの他のレビュー
コメント
どもです。
私も様子見でしたが、その時が来たようです(笑)
私はまだ禁断のマヨには手を出してません😆
マヨに手を出したらあっちの世界に行っちゃうもん👼
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年6月6日 07:49おはようございます
お待ちしてました。
最初少し弱いかなと思ったのですがだんだん濃厚な感じになってきて美味しかったんですよね。
わかります。他の家系に行っても無限ニンニクとマヨを目で探してしまいます。
あらチャン(おにぎり兄) | 2022年6月6日 07:52おはようございます
今週の家系に吹きました
毎週のように行かれてますもんね
清湯の塩のイメージから
家系の人にイメチェンしましたね😋
キング | 2022年6月6日 08:14マヨビームライスが眩しいです😁
NORTH | 2022年6月6日 08:30こんにちは。
やはりほうれん草の爆盛りが嬉しいですね。
卓上の粗挽きトウガラシもライスにしっかり載せないと。
glucose | 2022年6月6日 08:36こちらの家系
知りませんでしたが
王道家の系列なんですね?
マヨライスと共にがっつり喰らいたいです(^^)
YMK | 2022年6月6日 08:36こんにちは^^
毎週恒例になりそうですね。”今週の家系”
王道家グループ入りって麺の供給を受けるのと無限ニンニクなんでしょうか?
勢いありますからね。埼玉の方にも進出して欲しいですね。(*^^*)
mocopapa | 2022年6月6日 12:21こんにちは!
フォロワーサービスでほうれん草が増せるのは嬉しいですね。やっぱり家系は王道家が美味しそうですね。無限ニンニクでスタミナをつけたいです。
麺’s | 2022年6月6日 14:41こんにちは
先越されちゃいました、後日「移転前」のレポアップします(笑)
移転後の方が良さそうですね、こちらも追って伺います。
がく(休養中) | 2022年6月6日 15:44こんにちは。
マヨネーズ大量で美味そうです。
王道家の方が良さそうですね。
とある大学生のラーメン日記 | 2022年6月6日 16:08どもです!
今日のわんこならぬ今週の家系でしたか。
ちょっとマヨをカマしすぎていやしませんか?
王道家と距離を置いていたからか、ここでも十分ショッパく感じてしまいました。
これくらいがちょうどいいな…と個人的には思いますよ
さぴお | 2022年6月6日 17:58こんにちは。
すっかり家系専門家になりましたね~
マヨビーご飯が映えてます。
kamepi- | 2022年6月6日 18:40こんにちは。
あのオヤジ、手広げ過ぎちゃって大丈夫ですかね?笑笑
てる氏 投薬中 | 2022年6月6日 20:26こんばんは。
マヨビーム on the rice、お見事ですね。
「好きこそ物の上手なれ」が脳裏に改めて(笑)
おゆ | 2022年6月6日 21:42としくん(週休2日)さん、こんばんは。
無限にんにくとマヨには一切手を出せない男です!
にんにく🧄は危険な代物と聞いています。
マヨはハマると抜け出せない沼とも聞いています。
たまには家系もいいかなと思いますがライス地獄になると分かっています。
(≡•̀ㅂ•́≡)
それでもあなたは食べますか??
(・ω・(ヾ)YES
ひゃる | 2022年6月6日 23:20こんばんは。
あれ?としさん、もう完全に濃厚民族ですね!私は毎回これくらいマヨネーズ使いますが、そんなことやりそうな人、キングさん、がくさん、上席さん、私くらいと思ってました^^今度から金町ではなく二郎とか家系誘いますね!弘前来た際もそういうお店ご案内します(笑)
poti | 2022年6月6日 23:57私も行ったので、明後日くらいにレビューします。
かなり気に入りましたよ。
王道家さんのあの並び考えたら、こちらの方がいいという方も多いんじゃないでしょうか。
RAMENOID | 2022年6月7日 05:39こんにちは。
がっつりマヨビームw
王道家系が近くにたくさんあって羨ましいですよ。
やっぱりネコが好き | 2022年6月7日 13:56 移転オープンなんですね?
>もはや無限にんにくとマヨのない家系なんて。。。
ハイ、自分もやっと「王道系」で食べて、それは思いましたね。
しかし、皆さん最近、家系率高いっすね~?(笑)
ちなみに沢山のコメントありがとうございました。
今年も遊び過ぎて財布の中身がスッカラカンになったので、来年また行けるように頑張って仕事しますw(笑)
バスの運転手 | 2022年6月10日 21:59
としくん

あひる会長
ニセ地蔵







[注文方法] 券売機にて
[メニュー] ラーメン(フォロワーサービスでほうれん草増し)
[価格] 750円
[スープ] 豚鶏/白湯
[味] 醤油
[麺] 中太緩ウェーブ麺(160g位)
[トッピング] チャーシュー、ほうれん草、海苔、ネギ
[その他] ライス(100円)
[卓上] グリーンにんにく、無限にんにく、刻みしょうが、おろし生姜、ラーメン酢、拉麺胡椒、ガーリックチップ、マヨネーズ、粗挽きトウガラシ
★写真中心にサクッと読みたい方はこちらへどうぞ。
↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓
https://ameblo.jp/toshikun0316/entry-12746663086.html
------------------------------------------------
今週の家系(笑)
王道家グループに入ってからも静観していたが、今般の移転後評判良さげなので来てみた。
東口からの商店街を真っすぐ3~4分、左手に現れる「壱角家」の反対側の細い小径を入っていく。
11時過ぎで先客7名、客の出入りは頻繁だけど微妙に満席にならないぐらい。
食券を買い、Twitter画面を見せてフォロワーサービスの恩恵に預かる。
好みは全て普通で。
1席ずつ仕切られ、ほぼ王道家グループと同じ卓調類も完備している。
個人店的な厨房との距離感も良いね。
先ず届いたライスに、無限にんにく&マヨビームで準備完了!のタイミングで、ほうれん草山盛りのラーメンが登場した。
[券売機]
https://ameblo.jp/toshikun0316/image-12746663086-15128581095.html
■ スープ
カエシも豚+鶏感もそこそこ強めだが、「王道家」ほどではなく、ちょっと優しくしたようなイメージ。
それでも結構なハードパンチだから、ライトな家系に慣れた方はしょっぱく感じるだろう。
豚鶏出汁、鶏油、カエシのバランスで言えば、ちょっと豚感が薄い感じ。
ほうれん草増しの影響もあるのかも知れないが、豚のあとひと踏ん張りで更にストライク真ん中に近づきそう。
[スープ]
https://ameblo.jp/toshikun0316/image-12746663086-15128581151.html
■ 麺
王道家製、短尺やや平打ち気味の中太緩ウェーブ麺。
やや軟らかめな口当たりから、ライトなコシと弾力性を感じさせ、モチっとしながら溶け出す麺味。
ロット2~3杯で作っていたこともあり、個人的理想に近い仕上がりだった。
[麺リフト]
https://ameblo.jp/toshikun0316/image-12746663086-15128581165.html
■ トッピング
Twitterフォロワーサービスでてんこ盛りのほうれん草が嬉しい。
これなら半分は麺に絡めて、もう半分をライスのお供に回しても十分過ぎる量。
因みにサービス品はほうれん草だったり海苔だったり、週替りのようだ。
モモ肉チャーシューはしっとり軟らかで旨味もたっぷりだけど、欲を言えば王道家グループらしい燻製香を感じたい。
無限にんにくとマヨを塗りたくったライスを、肉巻きにして豪快に頬張る。
海苔はもちろん、スープを吸ったほうれん草ごとライスをローリングしてパクリ。
その合間に旨ジョッパなスープをグビリ。
もはや無限にんにくとマヨのない家系なんて。。。的な気持ちになってしまうね。
[チャーシュー]
https://ameblo.jp/toshikun0316/image-12746663086-15128581193.html
[肉巻きライス]
https://ameblo.jp/toshikun0316/image-12746663086-15128581200.html
■ 感想など
「王道家」のスープをやや大人しめにした感じの、それでも本格ハードスペックな家系を堪能。
王道家はちょっとしょっぱ過ぎて。。。と感じる方でも、おそらく許容範囲でしょう。
柏駅の両側でこういう棲み分け展開をするのが、グループ化の狙いだったのかな。
㊗移転再オープン㊗
ご馳走様でした。
【採点での、味以外のポイント】
・加点ポイント:㊗移転再オープン
・減点ポイント: