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「【限定】我流豚星。台湾混蕎麦(麺少・大蒜)+カレー」@豚星。の写真【訪問日:6月7日】

中野を後に、夕方まで小休憩を挟み

次は、待望の台湾が始まった此方を訪問。

店に着くと、予想通り列が外まで伸びており

長丁場覚悟で順番を待ちます。

追い飯前提に麺量少なめ、お供はカレーを追加し

着丼直前は、ニンニク・ホアジャオをコール。

威勢の良い盛りを目で楽しんだ後、早速グルっと混ぜてから頂くと

台湾ミンチを筆頭に、韮・葱・大蒜・海苔等

各トッピングの素材感が表れた美味さで、太麺との絡みも変わらず上々w

見えない所では、追加で増したカレーの風味が後押し

次に次にと、箸が止まりませんね~。

半分程平らげ、やや辛さがツラくなって来てからは

卓上の昆布酢を振りかけ、口当たりサッパリめに小休止。

ただ、時間を置いて臨んだにも関わらず、見通しの甘さから

今回は麺を食べきるのが精一杯で、追い飯には至らず

やや悔いの残る形で、ギリギリ完食(^_^;)

来週の提供が前半に来る形ならば、おかわり訪問。

…或いは、豚風。で追い飯のリベンジを狙おうと思います。

どうもご馳走様でした!!

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