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麺は短い太めのストレート。固めオーダーで正解。スープはクリーミーな家系豚骨醤油。クセは無く、濃厚。キャベツは甘く柔らかいタイプで美味しい。モモチャーシュー、バラチャーシュー、海苔が3枚。さらに端の角切り入り。青菜は小松菜か。輪切りのネギも。器にぎっしり。スープは少なめ。重量感があるので、十分満腹。
けＮぢ
McMilan
トーキョースペリア
ken
ひぐま
こう
固めオーダーで正解。
スープはクリーミーな家系豚骨醤油。
クセは無く、濃厚。
キャベツは甘く柔らかいタイプで美味しい。
モモチャーシュー、バラチャーシュー、海苔が3枚。
さらに端の角切り入り。
青菜は小松菜か。
輪切りのネギも。
器にぎっしり。
スープは少なめ。
重量感があるので、十分満腹。