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川口市の創作ご当地メニュー「キューポラ定食」。ここ西川口駅西口において開催された第三回「埼玉B級ご当地グルメ王決定戦」において、キューポラ定食は優勝に輝いたのだった。本来これはいなりとすいとんの定食であったが、ひろやではすいとんを「たたららあめん」に入れ替えて提供。西川口再生にかける地元の思いに答えた形だ。「鉄骨いなり」にも興味津々だったが、この日はいなり気分でもなかったのでラーメンのみ注文。見た目は普通の担々麺のようであるが、食べるといきなり魚介の香りがしてビックリした。ベースはかなり「ひろやラーメン」を踏襲している。そこにラー油を足して辛くしたようなラーメンである。麺も全く同じものを使っているようだ。ベースとなっている「ひろやラーメン」のデキがいいものだから、このメニューもまずいことは無いのだが、でもわざわざ辛くする必要があるのか微妙なところ。最初から素直に普通のラーメン注文した方が幸せになれると思う。それに担々麺ではないと分かっていても、ついそういう目で比較したくなってしまうのも事実。近隣には双六や彩たまやのような強豪が控えている事だし、そういうのと比較してしまうと何とも辛い。
川口市の創作ご当地メニュー「キューポラ定食」。ここ西川口駅西口において開催された第三回「埼玉B級ご当地グルメ王決定戦」において、キューポラ定食は優勝に輝いたのだった。本来これはいなりとすいとんの定食であったが、ひろやではすいとんを「たたららあめん」に入れ替えて提供。西川口再生にかける地元の思いに答えた形だ。「鉄骨いなり」にも興味津々だったが、この日はいなり気分でもなかったのでラーメンのみ注文。
見た目は普通の担々麺のようであるが、食べるといきなり魚介の香りがしてビックリした。ベースはかなり「ひろやラーメン」を踏襲している。そこにラー油を足して辛くしたようなラーメンである。麺も全く同じものを使っているようだ。
ベースとなっている「ひろやラーメン」のデキがいいものだから、このメニューもまずいことは無いのだが、でもわざわざ辛くする必要があるのか微妙なところ。最初から素直に普通のラーメン注文した方が幸せになれると思う。
それに担々麺ではないと分かっていても、ついそういう目で比較したくなってしまうのも事実。近隣には双六や彩たまやのような強豪が控えている事だし、そういうのと比較してしまうと何とも辛い。