レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
・前日分。オープン直後入店、清潔感ある店内・麺は幅広平打ち縮れピロピロでツルプリッと弾ける・汁はけっこうな量がたまっていて、カスタマイズ前提 の薄いダシになっている・具はトッピングの味玉、チャーシュー、白髪ねぎ、 メンマとシンプルな構成・まずはそのまま少し食し、揚げねぎ、味付きキクラゲ 、釜玉醤油、追いペッパー投入・第2陣は、少し物足りないので柚子七味、しょうが、 釜玉醤油投下・仕上げに椎茸酢を2周すると、味が引き締まりました 。味が濁ることなく旨さアップし良かったです。・土日限定のエリザベス、とてもキニナル
・麺は幅広平打ち縮れピロピロでツルプリッと弾ける
・汁はけっこうな量がたまっていて、カスタマイズ前提
の薄いダシになっている
・具はトッピングの味玉、チャーシュー、白髪ねぎ、
メンマとシンプルな構成
・まずはそのまま少し食し、揚げねぎ、味付きキクラゲ
、釜玉醤油、追いペッパー投入
・第2陣は、少し物足りないので柚子七味、しょうが、
釜玉醤油投下
・仕上げに椎茸酢を2周すると、味が引き締まりました
。味が濁ることなく旨さアップし良かったです。
・土日限定のエリザベス、とてもキニナル