動物系塩スープ
細ストレート麺ちょいちぢれ
豚肩チャーシュー、白ネギ、もやし、のり、卓上（ニンニク）

昨年と同じくなかむら屋さん行ったんでこちらへも、1年4か月ぶり。。。
鮫洲を本店としてチェーン展開している道楽さんは、全く違うラーメンの気がしてなんだか足が向かないんだよね、今も関係はあるのかな？
14時半前先客無し、後客は5名程とこの時間でも来るね、口頭注文、後会計、お水はセルフ
ちょいと気になっていた塩らーめんを。。。

ほどなく到着、真っ白いスープ！
しっかり塩のエンミの効いたマイルドな白濁豚骨スープはあっさり感もあり美味しいね
濃すぎないのがいいね
ちょうどいいカタさの細麺はズルズルサクッとすんなりとw
小さいながら厚みはあり繊維質なチャーシューは醤油味しっかりの肉の味がいいアクセント
もやしものりもいい感じ
中盤にニンニクを投入、ニンニク豚骨塩スープ旨いね(^^♪

懐かしい30年前くらいに食べたライトな豚骨ラーメンって感じは悪くない
が、らーめん700円に対して塩になると850円になる値付けが謎、具材は一緒なのに。。。笑