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「生姜中華そば」@㐂九八 ~garage~の写真スープは説明だと昆布×動物系との事で豚メインな感じ、それに結構な節を感じられるスッキリとした旨味の一杯。
麺は見澤食品製で手揉みを加えた感じのウェーブ感、瑞々しくプリッとした食感で美味しい。
針生姜のギミック効果が機能性が非常に高かった。

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